قیمت خط تولید سیب زمینی خلال شده Price Of The Sliced Potato Production Line نسبت به ماشین آلاتی که برای آن در نظر می گیرید مشخص می شود. پس از آنکه با دستگاه های خط تولید سیب زمینی خلال شده آشنا شدید می توانید در انتخاب آنها تامل بیشتری داشته باشید.
اطلاع از قیمت خط تولید سیب زمینی خلال شده
با یک مشاوره با کارشناسان کارخانجات تولید معتبر به طور کامل می توانید بفهمید که کدام دستگاه ها در مرحله اول مورد نیاز هستند، کدام ماشین آلات در مرحله توسعه و کدامیک از دستگاه ها در مرحله پیشرفته مناسب هستند. در این مقاله توانستیم کلیه ماشین آلاتی که برای خط تولید سیب زمینی خلال شده است را معرفی کنیم. قیمت خط تولید سیب زمینی خلال شده نسبت ماشین آلات متغیر است.
خط تولید سیب زمینی خلال شده
خاک گیر و وان استیل ساده شستشو در خط تولید سیب زمینی خلال شده
بطور مثال برای زدودن خاک اولیه ای که روی سیب زمینی ها می نشیند ممکن است دستگاه خاک گیر و یک وان استیل شستشو در ابتدای امر در نظر بگیرید. این دستگاه خاک گیر با ویبره ای که دارد، گل و خاک اضافه ای که روی سیب زمینی ها است را می تکاند و جدا می کند. سپس در وان استیل ساده شستشو گل و لای به طور کامل زدوده می شود. اینکه از این دستگاه ها کدام انتخاب شود بر قیمت خط تولید سیب زمینی خلال شده تاثیر گذار است.
دستگاه شستشوی اتوماتیک سیب زمینی در خط تولید سیب زمینی خلال شده
به دلیل اهمیتی که بهداشت و تمیزی این محصولات دارند، برای شستشوی کامل و اصولی در نهایت باید از دستگاه شستشوی اتوماتیک نیز استفاده کرد. این دستگاه ها خود در چند مرحله امکان شستشوی محصولات را فراهم می آورند. دستگاه های شستشوی اتوماتیک دارای یک نوار نقاله متحرک هستند که می تواند محصولات را از یک دستگاه به دستگاه دیگر منتقل کنند.
دستگاه پوست گیر سیب زمینی در خظ تولید سیب زمینی خلال شده
پوست گیری این سیب زمینی ها بر عده دستگاهی است که ماهیت آن مانند سنباده عمل می کند. به این ترتیب از هدر رفت بافت سیب زمینی ها در جریان پوستگیری جلوگیری می شود.
دستگاه خلال کن سیب زمینی
این دستگاه یکی از بهترین دستگاه هایی است که سیب زمینی ها را برای انواع خطوط تولید از جمله فرنچ فرایز، سیب زمینی نیمه آماده، خلال چیپس سیب زمینی و خلال خورشتی آماده می کند. این دستگاه با مکانیزمی که دارد، محصولات سیب زمینی را با سرعت بالایی خلال خلال می کند. این خلال ها یکدست بوده و بهترین شکل را خواهند داشت.
خط تولید سیب زمینی خلال شده
دستگاه بلانچر شستشوی خط تولید سیب زمینی خلال شده
کاربرد دستگاه بلانچر در این خط تولید شستشوی خلال های سیب زمینی و اماده سازی آن برای خشک و سرخ شدن می باشد. دستگاه بلانچر با حالت حلزونی که دارد سیب زمینی ها را شستشو می دهد. در نهایت پس از آن می توانید با یک دستگاه تونل هوادهی و فن های آن، آب اضافه سیب زمینی ها را بگیرید. حال آماده سرخ شدن یا فریز شدن هستند. قیمت خط تولید سیب زمینی خلال شده با توجه به انتخاب این دستگاه ها بطور دائم در حال تغییر است.
دستگاه فرایر پخت در خط تولید سیب زمینی خلال شده
این دستگاه فر پخت یکی از مهمترین دستگاه ها می باشد. محصول نهایی سیب زمینی خلال شده در اینجا به انجام می رسد. از آن پس می توانید این محصولات را به مشتری تحویل بدهید. اما چنانچه خط تولید شما پیش از این مرحله به اتمام برسد، یعنی در اینجا باید محصولات را بسته بندی کنید. برای بسته بندی هم از دستگاه های توزین دار و هم از دستگاه بسته بندی دوی پک و یا دستگاه شیرینگ کابینی می توانید استفاده کنید.
سیب زمینی خلال شده، یک میان وعده محبوب و خوشمزه
محصول سیب زمینی خلال شده یکی از محبوب ترین میان وعده ها و خوراکی ها در سراسر جهان است. این خوراکی خوشمزه و ترد، از سیب زمینی تازه تهیه می شود و به روش های مختلفی مانند سرخ کردن، پختن در فر یا مایکروویو تهیه می شود.
تاریخچه سیب زمینی خلال شده
سیب زمینی خلال شده اولین بار در قرن نوزدهم در فرانسه تهیه شد. در آن زمان، سیب زمینی ها را به صورت ورقه های نازک برش می دادند و در روغن سرخ می کردند.
در سال ۱۸۹۵، شرکت آمریکایی «برگر کینگ» سیب زمینی خلال شده را به منوی خود اضافه کرد. این شرکت از سیب زمینی های تازه و با کیفیت برای تهیه سیب زمینی خلال شده خود استفاده می کرد.
امروزه، سیب زمینی خلال شده یکی از پرفروش ترین محصولات غذایی در جهان است. این خوراکی در رستوران ها، فست فود ها و فروشگاه های مواد غذایی عرضه می شود.
انواع سیب زمینی خلال شده
سیب زمینی خلال شده در انواع مختلفی در بازار موجود است. برخی از انواع سیب زمینی خلال شده عبارتند از:
کلاسیک: این نوع سیب زمینی خلال شده از سیب زمینی های سفید تهیه می شود و به روش سرخ کردن تهیه می شود.
سیب زمینی خلال شده شیرین: این مدل از سیب زمینی های شیرین تهیه شده و طعم شیرینی دارد.
کبابی: این نوع سیب زمینی خلالی به روش کباب کردن تهیه می شود و طعمی متفاوت از سیب زمینی خلال شده سرخ شده دارد.
خواص سیب زمینی خلال شده
این محصول که به عنوان یک غذای کامل هم شناخته می شود، منبع خوبی از کربوهیدرات ها، فیبر و ویتامین C است. همچنین، سیب زمینی خلال شده حاوی مقادیری پروتئین و مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و آهن است.
با این حال، سیب زمینی خلال شده سرخ شده کالری بالایی دارد و مصرف زیاد آن می تواند باعث افزایش وزن شود.
نحوه تهیه سیب زمینی خلال شده
برای تهیه سیب زمینی خلال شده به مواد زیر نیاز دارید:
سیب زمینی
روغن
نمک
روش تهیه:
محصولات سیب زمینی را شستشو دهید، پوست بگیرید و به صورت خلالی نازک برش بزنید. هر کدام از این مراحل دستگاهی مخصوص به خود را می خواهند که در بخش های قبلی به خوبی تشریح شد.
این محصول را در آب سرد بشویید تا نشاسته اضافی آنها گرفته شود. این کار با همان دستگاه بلانچر انجام می گردد.
سیب زمینی های خلالی شده را در آبکش قرار دهید تا آب اضافی آنها خارج شود.
یک فر پخت بزرگ با کمک روغنی که برای اینکار در نظر گرفته می شود، خلال ها را سرخ می کند.
سیب زمینی های سرخ شده باید روغن گیری شوند. در این مرحله دستگاه روغن گیر مورد نیاز است.
نکاتی برای تهیه سیب زمینی خلال شده
برای تهیه سیب زمینی خلال شده ترد، از سیب زمینی های تازه و با کیفیت استفاده کنید.
سیب زمینی ها را قبل از سرخ کردن در آب سرد بشویید تا نشاسته اضافی آنها گرفته شود.
این محصولات خلالی شده را در روغن داغ و با حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند.
مصرف سیب زمینی خلال شده
سیب زمینی خلال شده را می توان به عنوان میان وعده یا خوراکی در کنار غذا سرو کرد. همچنین، می توان از این محصول برای تهیه انواع غذاها مانند سالاد، ساندویچ و سوپ استفاده کرد.
در هنگام مصرف سیب زمینی خلال شده، توجه داشته باشید که مصرف زیاد آن می تواند باعث افزایش وزن شود. برای اطلاعات کافی در این مورد حتما با کارشناسان ما تماس بگیرید.
