دستگاه بلانچر شستشو البرز ماشین یکی از انواع دستگاه های شستشوی اتوماتیک است که در خطوط تولید مختلفی استفاده میشود. خط تولید مرباجات، انواع کمپوت، کنسرو، چیپس سیب زمینی، پودر ذغال و کربن اکتیو و میوه های سخت، از جمله خطوطی هستند که از دستگاه بلانچر استفاده میکنند. عملکرد این دستگاه در یک مخزن چرخشی انجام خواهد شد. این مخزن در یک محفظه استوانه ای شکل قرار میگیرد که با حرکات حلزونی شکل بر روی یک نوار نقاله بنا شده است. دو بلانچر مورد استفاده در خط تولید چیپس سیب زمینی بلانچر آنزیم زدایی و بلانچر نشاسته گیر هستند.

مشخصات فنی دستگاه بلانچر شستشو

ابعاد این دستگاه بلانچر شستشو طول 180 سانتیمتر، عرض 100 سانتیمتر، ارتفاع 150 سانتیمتر میباشد. نوع الکتروموتور آن را میتوانید سه فاز یا تک فاز تعیین کنید. آنزیم زدایی، گل گیری و شستشوی میوه با بافت محکم و سخت نیز در این بلانچر انجام میشود. سیستم گردش آب در این دستگاه بلانچر از نوع سیرکولاسیون میباشد. گنجایش آن نیز حدود 400 لیتر است. از جمله انواع میوه و محصولاتی که در این محصول قابل شستشو میباشد زیتون است که در این دسته بسیار پرکاربرد است.

این محصول از گارانتی 18 ماهه معتبر البرز ماشین کرج در کنار 15 سال خدمات پس از فروش برخوردار است که میتواند تضمین کننده کیفیت بالای این دستگاه بلانچر باشد.