🏭 دستگاه بستهبندی لوبیا دو توزین: راهنمای جامع راهاندازی خط تولید کارگاهی (مدلهای پایه بامک)
- نویسنده: کارشناس فنی بامک
- تاریخ انتشار:
- تاریخ بروزرسانی: آذر 2, 1404
📦 چرا بستهبندی حبوبات، دروازه ورود به دنیای تولید است؟
در دنیای امروز، ارزش افزوده در “فرآوری و بستهبندی” نهفته است، نه صرفاً در فروش فلهای محصول. برای کارآفرینان، تولیدکنندگان نوپا و جویندگان کاری که به دنبال یک سرمایهگذاری مطمئن با ریسک پایین هستند، ورود به صنعت بستهبندی مواد غذایی یکی از هوشمندانهترین انتخابهاست. اما سوال اصلی اینجاست: از کجا باید شروع کرد؟ 🧐
پاسخ ما در گروه صنعتی بامک به شما صریح است: دستگاه بستهبندی لوبیا دو توزین.
این دستگاه به عنوان قلب تپنده یک خط تولید کارگاهی، تعادلی بینظیر میان “هزینه راهاندازی” و “کیفیت خروجی” ایجاد میکند. اگر به دنبال خرید دستگاه بستهبندی لوبیا هستید که هم فضای کمی اشغال کند و هم دقت وزنی بالایی داشته باشد، مدلهای دو توزین دقیقاً برای نیاز شما مهندسی شدهاند. در این مقاله تخصصی، تمام زوایای فنی، اقتصادی و عملکردی این دستگاه را بررسی میکنیم تا با اطمینان کامل قدم در مسیر تولید بگذارید. 🚀
❓ دستگاه دو توزین چیست و چرا برای شروع بهترین است؟
دستگاه بستهبندی لوبیا در مدلهای مختلفی (از تک توزین تا مولتیهد) تولید میشود، اما مدل دو توزین (Two-Weighing Head) پادشاه بیرقیب کارگاههای کوچک و متوسط است. 👑
⚙️ مکانیزم عملکرد دقیق
همانطور که از نامش پیداست، این دستگاه دارای دو ترازوی دیجیتال (لودسل) بسیار دقیق است. سیستم عملکرد به این صورت است که در حالی که یکی از ترازوها در حال تخلیه محصول درون پاکت است، ترازوی دوم در حال وزنگیری دقیق محصول بعدی است. این همپوشانی زمانی باعث میشود سرعت دستگاه نسبت به مدلهای تک توزین تقریباً دو برابر شود، بدون اینکه دقت فدای سرعت گردد.
🏠 چرا این دستگاه برای “کارگاههای کوچک” ایدهآل است؟
بسیاری از مخاطبان ما به دنبال دستگاه بستهبندی حبوبات خانگی یا نیمهصنعتی هستند. مدل دو توزین بامک به چند دلیل فنی بهترین گزینه است:
- ارتفاع کمتر ⬇️: این دستگاهها معمولاً ارتفاع کمتری نسبت به مدلهای ۴ توزین دارند و در سوله یا کارگاههایی با سقف معمولی (حتی ۳ متر) به راحتی نصب میشوند.
- برق مصرفی ⚡: اکثر مدلهای دو توزین قابلیت کار با برق تکفاز شهری را دارند (با نصب اینورتر)، که هزینه کابلکشی صنعتی را حذف میکند.
- رابط کاربری آسان 🖥️: اپراتوری این دستگاه نیاز به مهندس متخصص ندارد و یک نفر با آموزش کوتاه میتواند خط را مدیریت کند.
🥫 بررسی تخصصی: بستهبندی انواع حبوبات با دستگاه دو توزین
یکی از بزرگترین دغدغههای تولیدکنندگان، انعطافپذیری دستگاه است. آیا این ماشین فقط مخصوص لوبیا است؟ خیر. ❌
🔴 پادشاهی بر بازار لوبیا قرمز و چیتی
بستهبندی لوبیا قرمز و لوبیا چیتی به دلیل شکل هندسی منظم و بافت سخت آنها، یکی از سادهترین و دقیقترین فرآیندها برای دستگاههای دو توزین است. سیستم ویبره (Vibration) دستگاههای بامک به گونهای تنظیم میشود که دانههای لوبیا بدون شکستگی و با جریانی روان به داخل کفه ترازو هدایت شوند.
علاوه بر لوبیا، این دستگاه توانایی بستهبندی طیف وسیعی از محصولات گرانولی را دارد:
- 🔸 انواع عدس، نخود و لپه
- 🔸 غلات (برنج، گندم، جو)
- 🔸 خشکبار (پسته، بادام، کشمش)
- 🔸 قند خرد شده و شکر
- 🔸 ماکارونی فرمی
💡 نکته فنی: اگر قصد بستهبندی محصولات بسیار ریز (مثل نمک یا ادویه) یا محصولات چسبنده (مثل چیپس سیبزمینی روغنی) را دارید، تنظیمات فیدر و جنس بدنه داخلی باید تغییر کند، اما برای دستگاه بستهبندی لوبیا، تنظیمات استاندارد کارخانه بامک ایدهآل است.
🛠 مشخصات فنی و تکنولوژی ساخت (آنچه زیر بدنه دستگاه است)
برای یک خرید آگاهانه، باید بدانید پول شما صرف چه تکنولوژیای میشود. در جدول زیر مشخصات فنی استاندارد دستگاههای دو توزین بامک را مشاهده میکنید: 📋
| پارامتر فنی | مشخصات دستگاه دو توزین بامک | توضیحات کاربردی |
|---|---|---|
| سیستم کنترل (PLC) | صفحه نمایش لمسی (HMI) چند زبانه | مغز متفکر دستگاه با قابلیت برنامهریزی آسان |
| تعداد لودسل (Weighing) | 2 عدد لودسل بسیار دقیق | دقت وزنگیری تا ±2 گرم (بسته به وزن نهایی) |
| سرعت بستهبندی | 15 تا 25 بسته در دقیقه | این عدد بسته به وزن بسته (مثلاً 900 گرمی) متغیر است |
| وزن بستهها | قابل تنظیم از 20 گرم تا 2000 گرم | مناسب برای بستههای کوچک فروشگاهی تا بستههای فلهای کوچک |
| جنس بدنه | تمام استیل یا آهن با رنگ الکترواستاتیک | برای مواد غذایی، بخشهای در تماس با مواد حتماً استیل غذایی هستند |
| نوع دوخت | سیستم دوخت حرارتی پنوماتیک/مکانیک | ایجاد دوختهای محکم و زیبا (سلفون صدفی، پلیاستر، فویل) |
🧮 محاسبه ظرفیت تولید روزانه
برای اینکه دید اقتصادی بهتری داشته باشید، بیایید یک محاسبه ساده انجام دهیم. اگر دستگاه را روی سرعت متوسط ۲۰ بسته در دقیقه تنظیم کنید و روزانه ۸ ساعت مفید کاری داشته باشید، فرمول محاسبه تولید شما به شکل زیر خواهد بود:
۲۰ (بسته در دقیقه) × ۶۰ (دقیقه) × ۸ (ساعت) = ۹،۶۰۰ بسته در روز
تولید نزدیک به ۱۰ هزار بسته در روز با یک دستگاه کارگاهی، عددی فوقالعاده برای شروع یک کسبوکارهای پرسود است. 📈
💰 تحلیل قیمت دستگاه دو توزین و بازگشت سرمایه (ROI)
یکی از مهمترین فاکتورها برای کارآفرینان، بودجهبندی است. قیمت دستگاه دو توزین نسبت به مدلهای چهار توزین یا مولتیهد، بسیار مقرونبهصرفهتر است و معمولاً بین ۳۰ تا ۴۰ درصد ارزانتر تمام میشود.
قیمت نهایی این دستگاه به عوامل زیر بستگی دارد:
- جنس شاسی و بدنه: تمام استیل بودن قیمت را افزایش میدهد اما عمر دستگاه را در مناطق مرطوب تضمین میکند.
- برند قطعات برقی: استفاده از قطعات اروپایی (مثل اشنایدر) یا آسیایی درجه یک (مثل دلتا).
- آپشنهای جانبی: تاریخزن حرارتی، سیستم تزریق گاز ازت (برای ماندگاری بیشتر لوبیا)، و فرم پاکتساز (بالشتی یا پاکتسازی).
اگر به دنبال لیست دقیق قیمتها و مقایسه مدلها هستید تا بودجه خود را تنظیم کنید، پیشنهاد میکنیم حتماً صفحه مادر ما را بررسی کنید. در این صفحه ما لیست بهروزی از هزینهها را آماده کردهایم:
👉 بررسی لیست قیمت دستگاه بستهبندی دو توزین و سایر مدلها
⚖️ مقایسه هوشمندانه: آیا دو توزین برای من کافیست؟
شاید از خود بپرسید که آیا باید سراغ مدلهای بزرگتر بروم یا همین مدل کافیست؟ بیایید نگاهی به لینکهای مرتبط و مقایسهای بیاندازیم.
دستگاه کارگاه کوچک یا خط تولید صنعتی؟ 🏭🆚🏠
اگر فضای شما محدود به یک اتاق یا پارکینگ بزرگ است و سرمایه در گردش محدودی دارید، دستگاه دو توزین بهترین نقطه شروع است. اما اگر سوله صنعتی دارید و سفارشات صادراتی گرفتهاید، شاید نیاز به بازنگری باشد.
مقایسه دو توزین و چهار توزین ⚖️
تفاوت اصلی در “سرعت” است. دستگاه ۴ توزین سرعت را تقریباً دو برابر میکند (تا ۴۵ بسته در دقیقه). اگر تیراژ فروش شما هنوز به این عدد نرسیده، خرید دستگاه ۴ توزین صرفاً خواباندن سرمایه است. استراتژی صحیح “رشد پلهای” است؛ با دو توزین شروع کنید و با سود حاصل، خط را توسعه دهید.
📝 راهنمای خرید دستگاه بستهبندی لوبیا: نکات طلایی قبل از قرارداد
هنگام خرید دستگاه بستهبندی لوبیا، به عنوان یک خریدار حرفهای این موارد را از فروشنده بخواهید:
- ✅ تست با محصول واقعی: حتماً مقداری از لوبیای خود را ببرید و از سازنده بخواهید آن را بستهبندی کند. کیفیت دوخت و دقت وزن را چک کنید.
- ✅ گارانتی قطعات حساس: آیا PLC و لودسلها شامل گارانتی تعویض میشوند؟ (در بامک، پاسخ مثبت است).
- ✅ خدمات پس از فروش واقعی: خرابی دستگاه در فصل پیک فروش یعنی ضرر محض. مطمئن شوید شرکت سازنده تیم فنی سیار دارد. 🚑
- ✅ قابلیت ارتقا: آیا میتوان بعداً سیستم تزریق گاز ازت را به این دستگاه اضافه کرد؟
❓ سوالات متداول (FAQ)
در اینجا به پرتکرارترین سوالاتی که مشتریان بامک قبل از خرید میپرسند، پاسخ دادهایم:
۱. آیا دستگاه دو توزین با برق تک فاز خانگی کار میکند؟
بله، اکثر مدلهای دو توزین بامک قابلیت سفارشیسازی برای کار با برق تک فاز (۲۲۰ ولت) را دارند. البته برای کارکرد بهینه موتورها و ویبرهها، استفاده از اینورتر مبدل توصیه میشود که ما روی دستگاه نصب میکنیم.
۲. فضای مورد نیاز برای نصب این دستگاه چقدر است؟
خود دستگاه ابعادی حدود ۲ در ۱.۵ متر دارد، اما برای گردش اپراتور، قرارگیری بالابر (الواتور) و نوار نقاله جلوی بستهبندی، شما حداقل به فضایی با ارتفاع ۳ متر و مساحت ۱۲ تا ۱۵ متر مربع نیاز دارید. 📐
۳. آیا میتوانم با این دستگاه، حبوبات با وزنهای مختلف (مثلاً ۴۵۰ گرم و ۹۰۰ گرم) بزنم؟
بله، کاملاً. تغییر وزن در دستگاههای بامک از طریق صفحه نمایش لمسی (HMI) و تنها در عرض چند ثانیه انجام میشود. برای تغییر عرض بسته (پهنای سلفون)، نیاز به تعویض لوله یقه دارید که فرآیندی ساده است.
۴. تفاوت دستگاههای پنوماتیک و مکانیک در چیست؟
دستگاههای پنوماتیک با فشار باد کار میکنند (نیاز به کمپرسور باد دارید) و استهلاک کمتری دارند. دستگاههای مکانیک با گیربکس کار میکنند و کمی سروصدای بیشتری دارند اما نیاز به کمپرسور ندارند. برای کارگاههای کوچک، مدلهای پنوماتیک معمولاً محبوبترند.
✨ نتیجهگیری: گام اول را محکم بردارید
ورود به صنعت بستهبندی حبوبات با خرید دستگاه بستهبندی لوبیا مدل دو توزین، یک سرمایهگذاری هوشمندانه است. شما با هزینهای معقول، صاحب خط تولیدی میشوید که استاندارد، دقیق و سریع است. این دستگاه نه آنقدر کوچک و دستی است که شما را خسته کند، و نه آنقدر بزرگ و پیچیده که سرمایه شما را ببلعد.
گروه صنعتی بامک با سالها تجربه در ساخت ماشینآلات صنایع غذایی، آماده است تا در این مسیر کنار شما باشد. اگر هنوز در انتخاب بین مدلها تردید در خصوص فضای کارگاه خود دارید، همین حالا با کارشناسان ما تماس بگیرید. 📞
آیا آمادهاید تا برند حبوبات خود را در قفسه فروشگاهها ببینید؟
تدوین و نظارت محتوایی
این محتوا تحت نظارت مهندس نعمت شهبازی لاطران، مدیرعامل و رئیس شرکت البرز ماشین کرج و کارشناس ماشینآلات بستهبندی و خطوط تولید مواد غذایی تدوین و منتشر شده است.