خط تولید پخت رب گوجه فرنگی و دستگاه پرکن رب دویی پک

خط تولید پخت رب گوجه فرنگی با دستگاه های مختلف در ابعاد متفاوت و به روش های متنوعی راه اندازی میشود. برخی خطوط کاملا صنعتی هستند و برخی خطوط تولید کارگاهی و بعضی دیگر جزیی از مشاغل خانگی محسوب میشود. چهار مرحله خط تولید پخت رب گوجه فرنگی شامل شستشوی گوجه، آبگیری گوجه، پخت گوجه و بسته بندی رب میباشد. در هر مدل از خط تولید پخت رب گوجه فرنگی از این چهار مرحله تبعیت می شود اما دستگاه ها و فرعیات متفاوت است. در اینجا یک روش بسیار مقرون به صرفه برای راه اندازی خط تولید پخت رب گوجه فرنگی و بسته بندی رب معرفی خواهیم کرد و مراحل را تشریح میکنیم.

ماشین آلات خط تولید پخت رب گوجه فرنگی

دستگاه هایی که برای این خط لازم است عبارتند از دستگاه شستشوی اتوماتیک گوجه فرنگی، دستگاه آبگیر گوجه فرنگی، دستگاه پخت رب، دستگاه پرکن رب دویی پک. این ماشین آلات برای راه اندازی یک خط کامل پخت رب به کار می روند و امکان به سود رسانی این خط تولید را فراهم می کنند. دستگاه بسته بندی انواع مایعات غلیظ و رقیق نیز اتمام کار این خط می باشد.

این دستگاه پرکن و بسته بندی دویی پک که در ادامه به معرفی کامل آن می پردازیم با تجهیزات کامل مخصوص انواع مایعات از جمله شیر، آب، آبمیوه، ماست، انواع روغن های صنعتی و گیاهی و خوراکی، محصولات ژله ای و رب گوجه فرنگی، رب انار، آبغوره ، آبلیمو و … میباشد. در بخش بعدی دستگاه ها به ترتیب معرفی میشوند.

دستگاه شستشوی گوجه فرنگی اتوماتیک

برای شستشوی کامل و حرفه ای محصولات گوجه فرنگی میتوانید از ماشین آلاتی استفاده کنید که خود بخش شستشوی شما را تکمیل میکنند. خط شستشوی گوجه فرنگی اتوماتیک شامل سه دستگاه شستشو، یک نوار استیل آبکشی می شود. تعداد دستگاه های شستشو در ناحیه ها و استان های مختلف متفاوت است.

این تفاوت در تعداد دستگاه شستشوی گوجه فرنگی به دلیل تغییرات در آلودگی محیط است که نیاز به شستشو در چند مرحله باشد. بطور مثال در یک استان با سه دستگاه شستشوی کامل حاصل می شود ولی در یک استان دیگر پنج دستگاه و در جای دیگر شش دستگاه نیاز است. این مورد در بخش مجوز و بهداشت مشخص می شود.

دستگاه آب گوجه گیر

پس از مراحل شستشوی کامل و اطمینان از بهداشت و تمیزی محصول گوجه فرنگی، می توانید با این دستگاه محصولات را آب گیری کنید. این مرحله در روش سنتی به نام رنده کردن یا له کردن شناخته میشد. یکی از بهترین مزایای دستگاه آبگیر گوجه در این است که پوست و تفاله را از گوشت و محتویات آن جدا میکند. این دستگاه دو خروجی دارد.

یک خروجی برای آب گوجه و یک خروجی برای دانه ها و پوست و به عبارتی تفاله این محصول می باشد. این دستگاه آب گوجه گیر دارای یک مخزن است و با دو ظرفیت 250 کیلوگرم و 500 کیلوگرم ساخته می شوند.

 

دستگاه پخت رب گوجه فرنگی

یکی از مهمترین کارهایی که در حین پخت رب گوجه فرنگی باید انجام شود این است که مدام هم زده شود. ظرفیتی که اینجا در نظر میگیرم برای خطوط تولید است و بنابراین نیروی انسانی برای اینکار کافی نیست. بنابراین این دستگاه به همراه همزن اتوماتیک یکی از بهترین دستگاههایی است که برای اینکار مورد استفاده قرار میگیرد. دستگاه پخت رب که در اینجا معرفی می شود برای سرخ کردن انواع سبزیجات و یا پیاز و سیر هم استفاده میشود. همزن اتوماتیک آن قابلیت تنظیم در بالا و پایین  شدن دارند.

دستگاه بسته بندی رب گوجه فرنگی

زمانی که محصول آماده شد، باید آن را بسته بندی کنید تا بتوانید عرضه کنید. برای مایعاتی مانند رب به جای عبارت بسته بندی از پرکن استفاده میکنیم. چرا که شما باید این محصولات را داخل قوطی، بسته، پاکت یا هر مورد دیگری پرکنید. پیش از آنکه تصمیم بگیرید چه دستگاهی انتخاب کنید باید بدانید که به چه نحو میخواهید بسته بندی کنید و برای چه کاری می خواهید محصول عرضه کنید.

گاهی برخی اقدام به پرکردن بسته ها یا پاکت ها از 500 گرم به بالا می کنند که در این صورت باید دستگاه هایی متناسب با پر کردن این مقدار داشته باشید. گاهی هم باید دستگاه هایی برای پر کردن این محصول به اندازه کوچک یا تکنفره داشته باشید که مجددا باید دستگاه متناسب با این حجم از محصول انتخاب کنید. در ادامه به معرفی بیشتر این دستگاه ها خواهیم پرداخت.

دستگاه پرکن رب دوی پک

یکی از جذاب ترین دستگاه ها برای بسته بندی و پرکردن رب و دیگر مایعات غلیظ و رقیق، دستگاه پرکن رب دوی پک است. این دستگاه که به پرکن پاکت های ایستاده نیز معروف است جزء جدیدترین و بهداشتی ترین دستگاه های پرکن رب گوجه فرنگی می باشد.

دستگاه پرکن رب دوی پک یا پرکن پاکت های ایستاده برای بسته بندی محصولات مختلف مایعات غذایی، آرایشی، بهداشتی، دارویی و … استفاده می شوند. پاکت های مورد استفاده می بایست آب بندی حرارتی، اولتراسونیک و یا آب بندی با چسب شده باشند و امکان نفوذ هوا و ریزش محصول به بیرون را نداشته باشند. چنانچه بخواهید امکان ساخت این دستگاه برای مواد پودری و گرانول نیز است.

پاکت های دستگاه پرکن ایستاده از چه جنسی هستند؟

بسته به نوع محصول و شرایط ماندگاری، پاکت ها میتوانند از یک یا چند لایه فیلم یا رول پلاستیکی، فویل آلومینیوم، کرافت، نایلون و … باشند. نوع بسته ها نیز دو طرف کاست، بغل کاست، ته کاست، زیپدار، پنجره دار ، دسته دار و … هستند. این پاکت ها خود تبلیغی بی نظیر برای تولیدکننده میباشد. اطلاعات فنی و کافی را میتوانید در فروشگاه بامک تنها فروشگاه آنلاین شرکت سازنده و طراح البرز ماشین کرج که قیمت های کارخانه را در آن قرار داده اند، دریافت نمایید.

سازنده دستگاه پرکن رب دوی پک

البرز ماشین کرج اولین طراح و سازنده دستگاه بسته بندی دوی پک در ایران میباشد که این دستگاه را بطور کامل بومی سازی کرده و در اختیار کارخانه داران و کارآفرینان حوزه بسته بندی قرار داده است.

تهیه این دستگاه از شرکت البرز ماشین کرج صرفه اقتصادی فوق العاده ای را برای شما به همراه خواهد داشت چرا که هم از هزینه دستگاه های ساخت خارج از کشور کاسته می شود و هم امکان نصب توسط تکنسین ها در داخل کشور فراهم می آید. همانطور که مطلع هستید، فراخواندن تکنسین های خارج از کشور هزینه های هنگفتی را بر دوش کارآفرینان می گذارد.

بنابراین حضور تکنسین هایی که در طراحی و ساخت دستگاه نیز به طور مستقیم دست دارند، در کاربری دستگاه نقش موثری دارد.

دستگاه پرکن رب برای بسته بندی تکنفره

چنانچه بخواهید محصول را به صورت تکنفره بسته بندی کنید، میتوانید از دستگاه ساشه رب گوجه فرنگی استفاده کنید. یکی از کاربردهای ساشه رب گوجه فرنگی استفاده در مسافرت ها و کمپ های مسافرتی میباشد. در برخی مسافرت ها حتما میبایست از کمترین حجم و وزن مواد مورد نیاز استفاده کرد. بنابراین همراه داشتن مواد غذایی لازم به صورت تکنفره یکی از ایده های پر استقبال میباشد. رب گوجه فرنگی تکنفره نیز از همین دست مواد اولیه تهیه غذا می باشد.

ساشه رب گوجه فرنگی با دستگاههای مختلفی به شکل های متنوعی از ساشه بسته بندی می شوند. انواع ساشه ها شامل مدادی، سه طرف دوخت، چهار طرف دوخت، هرمی و … هستند. اگر بخواهید تنها با یک دستگاه ساشه های مدادی، سه طرف دوخت و هرمی داشته باشید میتوانید از دستگاهی که در بخش بعدی معرفی میشود استفاده کنید.

دستگاه ساشه رب سه کاره و پنج کاره

پرکن رب ساشه سه کاره و پنج کاره دستگاهی است که برای اولین بار توسط البرز ماشین کرج طراحی و تولید شده است. با این دستگاه ها ها شما قادر به تولید ساشه های مدادی، سه طرف دوخت و هرمی با یک دستگاه می باشید و چنانچه بخواهید هم محصول مایع و هم محصول پودری را به این شکل بسته بندی کنید میتوانید از دستگاه های ساشه رب پنج کاره استفاده نمایید. چنانچه دستگاه دیگری در طول خط تولید نیاز داشته باشید میتوانید با کارشناسان البرز ماشین کرج تماس بگیرید و اگر تجربه ای در این زمینه دارید در بخش نظرات با ما در میان بگذارید.