راهنمای جامع تعمیر دستگاه بسته بندی توزین دار
- نویسنده: کارشناس فنی بامک
- تاریخ انتشار:
- تاریخ بروزرسانی: مرداد 7, 1404
یکی از سوالاتی که خیلی از خریداران دستگاه های بسته بندی توزین برای آن ها پیش می آید این است که آیا تعمیر این دستگاه ها ساده است یا این که اگر خودمان بخواهیم قسمت های مختلف این دستگاه را باز کنیم میتوانیم و نگران این می باشند که برای هر بار جا به جایی دستگاه باید هزینه های بالایی را برای باز کردن قسمت های مختلف دستگاه متقبل بشن بنا بر این ما تصمیم گرفتیم تا با تهیه یک فیلم و همچنین نوشتن این مقاله یک آموزش تعمیر دستگاه بسته بندی توزین دار را در اختیار شما قرار دهیم.
از جمله مطالبی که در این مقاله برای شما بیان میکنیم از ساده ترین بخش ها یعنی باز کردن سینی های دستگاه شروع می شود تا بخش های تخصصی تر مانند باز کردن لوله یقه دستگاه و بخش های توزین دستگاه بنا بر این اگر میخواهید در خصوص این دستگاه بسته بندی بیشتر بدانید با ما تا آخر این مقاله همراه باشید. البته در این مقاله تنها به بخش های عمومی دستگاه پرداخته شده است و اگر میخواهید مشکلات خاص و پیچیده را بر طرف کنید بهتر است از تعمیر کار های مجاز و متخصص برای تعمیر دستگاه بسته بندی توزین دار استفاده کنید.
آموزش تعمیر دستگاه بسته بندی توزین دار
قبل از این که بخواهیم به شما آموزش دهیم که چگونه این دستگاه را تعمیر کنید بهتر است ابتدا ببینیم که دستگاه بسته بندی توزین دار بطور کلی به چه دستگاهی گفته می شود زیرا خیلی از بازدید کنندگان این مقاله این دستگاه را خریداری نکرده اند و تنها جذب این مطلب آموزشی شده اند و یا میخواهند تازه این دستگاه را خریداری کنند و میخواهند در خصوص این دستگاه بسته بندی اطلاعاتی به دست بیاورند.
دستگاه بسته بندی توزین دار یا پرکن گرانولی عمودی به دستگاهی گفته می شود که میتواند انواع محصولات گرانولی را به صورت دقیق وزن کشی کند و در داخل سلفون برای شما بسته بندی کند و همچنین سرعت بالایی در هنگام بسته بندی دارد که باعث شده است که تولید کنندگان بزرگی که در صنایع غذایی فعالیت میکنند مانند تولید کنندگان چیپس و یا پفک و بسیاری دیگر برای بسته بندی محصولات خود از این دستگاه استفاده کنند.
ما در این مقاله یک دستگاه بسته بندی 4 توزین را به عنوان نمونه آموزش میدهیم البته تمامی دستگاه ها مشابه یک دیگر می باشند و تنها تعداد توزین ها و ابعاد آن ها تغییر میکند و از نظر نحوه عملکرد مشابه هم می باشند.
باز کردن مخزن دستگاه بسته بندی توزین دار
اولین بخش که در این مقاله میخواهیم به شما آموزش دهیم باز کردن مخزن بالایی دستگاه است که محصول به داخل آن انتقال پیدا میکند و از آن وارد بخش وزن کشی می شود. در خیلی از موارد شاید مشکلاتی در این مخزن به وجود بیاد و یا این که شما بخواهید ظرفین مخزن دستگاه خود را تغییر دهید و آن را بیشتر و یا کمتر کنید و میخواهید این مخزن را باز کنید.
برای این کار شما نیاز به یک آچار آلن دارید زیرا مخزن دستگاه معمولا به وسیله پیچ های آلن از جنس استیل به دستگاه متصل می شود مخصوصا پیچ هایی که مستقیم بر روی خود مخزن نصب می شود از جنس استیل می باشند تا هم مقاومت بالایی در برابر خوردگی داشته باشند و هم بهداشت دستگاه شما به خوبی حفظ شود.
این که از چه سایز پیچ آلنی بر روی مخزن استفاده می شود بسته به شرکت تولید کننده تغییر میکند اما ما در شرکت البرز ماشین کرج از پیچ آلن شماره 8 استفاده میکنیم تا هم به خوبی مخزن را نگه دارد و هم این که یک سایز معمول بوده و به سادگی میتوانید آچار آن را تهیه کنید.
مخزن دستگاه به وسیله پایه هایی از مخزن به قسمت سکو دستگاه متصل شده است زیرا مخزن دستگاه دارای زاویه هایی برای هدایت محصول به داخل سینی های هدایت کننده محصول به داخل بخش وزن کشی می باشد بنا بر این باید به وسیله پایه هایی که از یک جهت به مخزن و از یک جهت به سکو متصل شده است استفاده کنند.
باز کردن سینی ویبره دستگاه بسته بندی توزین دار
قسمت بعد که باید حتما در زمان جا به جایی دستگاه باز کنید قسمت سینی های ویبره دستگاه است زیرا این سینی ها برای آن که به خوبی عمل ویبره را انجام دهدن در قسمت پایه ها که بر روی سکو متصل شده است از فنر استفاده شده است و تنها به وسیله این فنر ها به سکو متصل است و ممکن است در هنگام جابه جایی مخصوصا در زمان حمل دستگاه از یک مکان به مکان دیگر از جای خود خارج شوند و آسیب ببینند.
برای باز کردن این سینی ها شما ابتدا باید برق ترانس های ویبره را جدا کنید زیرا در پشن هر یک از سینی ها یک ترانس ویبره وجود دارد که عمل ویبره را انجام میدهد و محصول را هدایت میکند. شما میتوانید به سادگی با استفاده از یک فازمتر ترمینال پشت هر سینی را باز کنید اما برای آن که سیم مربوطه را در زمان نصب پیدا کنید بهتر است سیم ها را یک علامت بزنید تا متوجه شوید که کدام سیم برای سینی شماره چند است و یا این که سیم ها را حتما در قسمت پشت سینی که آن را باز کرده اید ببندید تا با سایر سیم ها جا به جا نشود.
اگر سیم ها در زمان نصب جا به جا شود ممکن است شما دچار این مشکل شوید که مثلا میخواهید سینی شماره 2 را تست کنید و بر روی منو دستگاه سینی شماره 2 را بررسی می کنید اما در عمل سینی دیگری ویبره میکند. بعد از این که برق ترانس ویبره را جدا کردین به سادگی میتوانید با کشیدن سینی ها به بالا آن ها را از سکو دستگاه جدا کنید البته دقت داشته باشید در زمان جدا کردن و نصب حتما سینی را به صورت صاف به بالا بکشید.
جدا کردن بخش توزین دستگاه بسته بندی توزین دار
در ادامه تعمیر دستگاه بسته بندی توزین دار به بخش کاپه ها یا همان بخش وزن کشی دستگاه میرسیم که به وسیله آن ها محصول با دقت بالایی وزن کشی می شود تا وزن هر بسته کاملا با دیگری در یک اندازه باشد. این قسمت به وسیله دو عدد پیچ به سنسور وزن کشی دستگاه یا همان لودسل نصب شده است که برای جدا کردن آن ابتدا پیچ اتصال کاپه به لودسل را باید باز کنید. دقت داشته باشید به هیچ عنوان لودسل را به همراه کاپه جدا نکنید این سنسور ها بسیار حساس می باشند و بر اثر ضربه خوردن به سرعت آسیب می بینند حتما پیچ های اتصال کاپه به لودسل را باز کنید.
بعد از باز کردن این پیچ ها باید شلنگ باد جک های کاپه را باز کنید که از شیر های برقی به جک ها متصل شده اند. این جک ها برای باز و بسته کردن درب کاپه ها کاربرد دارد تا بعد از رسیدن وزن محصول به وزن مورد نظر با باز کردن درب کاپه محصول به بخش بسته بندی انتقال پیدا کند.
برای جدا کردن شلنگ جک ها شما تنها کافی است تا قسمتی که شلنگ به جک متصل شده است را با دست به داخل فشار دهید و شلنگ را به بیرون بکشید و برای اتصال مجدد هم فقط کافی است شلنگ را به داخل فشار دهید تا وارد قسمت مربوطه شود و به خوبی در جای خود محکم شود.
برای آن که شما متوجه شوید که کدام شلنگ برای قسمت بالایی است و کدام برای قسمت پایینی ما در شرکت البرز ماشین کرج شلنگ ها را با رنگ کردن از هم تفکیک میکنیم و همچنین این قسمت هم مانند بخش سینی باید دقت داشته باشید که شلنگ هر کاپه به درستی نصب شود تا تنظیمات بر روی مانیتور دستگاه بهم نریزد و به درستی بتوانید کاپه ها را بررسی کنید. اگر بر روی شلنگ ها رنگی وجود نداشت معمولا به این صورت است که شلنگ های جلویی شیر برقی ها به بالای جک نصب می شود و شلنگ های پشتی به قسمت پایینی جک نصب می شود.
باز کردن سکو دستگاه پرکن توزین دار
دستگاه بسته بندی توزین دار معمولا به وسیله یک بخش قیف مانند با بخش بسته بندی در ارتباط است اما به دلیل آن که محصول به درستی هدایت شود و به هیچ عنوان ریزش نداشته باشد در این بخش از یک قیف جدا که به بالا قسمت بسته بندی متصل می شود استفاده میکندد. برای آن که بتوانید این بخش را جا به جا کنید باید پیچ های قیف دستگاه را که در کناره ها می باشد باز کنید و به سادگی با کج کردن قیف را از بالای سکو جدا کنید. این قیف تنها در دستگاه های بزرگ مانند 4 توزین که دارای سکو هستند استفاده می شود.
بخش کامپیوتر دستگاه و همچنین کنترل کاپه ها به وسیله یک کابل که به داخل یک پورت اتصال می رود و به بخش سکو متصل است تا فرمان های اندازه گیری وزن و همچنین باز و بسته کردن درب کاپه ها و در نهایت سرعت و یا روشن خاموش کردن ویبره های سینی به بخش بالا انتقال پیدا کند.
برای جدا کردن سوکت اگر در فیلم و یا عکس دقت کنید متوجه می شوید که دو عدد پایه فلزی در دو طرف آن است که با بالا رفتن سوکت محکم می شود و با پایین دادن آن سوکت شل شده و جدا می شود و بعد از باز کردن ضامن های سوکت میتوانید آن را جدا یا نصب کنید.
قسمت بعد شلنگ باد است که به یک شیر برقی که یک گیج بر روی آن نصب است متصل شده است. برای جدا کردن این شلنگ باد شما میتوانید مانند جدا کردن شلنگ باد جک کاپه ها کناره های قسمت اتصال را به داخل فشار دهید و شلنگ را به بیرو بکشید و بعد با فشردن شلنگ به داخل آن را متصل کنید. با جدا کردن قیف و جدا کردن سوکت فرمان و شلنگ باد به سادگی میتوانید سکو را جا به جا کنید. دقت داشته باشید برای جا به جایی دستگاه در مسافت زیاد حتما باید سینی و کاپه ها را جدا کرده باشید تا آسیب نبینند.
تعویض لوله یقه دستگاه بسته بندی توزین دار
یکی از بخش هایی که خیلی از خریداران این دستگاه نیاز دارند که باز کنند و دوباره آن را ببندن قسمت لوله یقه دستگاه است که برای تعمیر دستگاه بسته بندی توزین دار باید حتما اطلاعاتی از آن داشته باشید مخصوصا اگر شما میخواهید محصول خود را در سایز های متفاوت از نظر عرض بسته بندی کنید و برای این کار باید لوله یقه را باز کنید و یک لوله با سایزی متفاوت را به دستگاه متصل کنید که باید به صورت مرحله ای مواردی که گفته می شود را انجام دهید تا به سادگی لوله یقه را تعویض کنید.
برای این کار ابتدا باید سلفون را از لوله یقه جدا کنید اگر قبلا لوله وصل بوده و با سایز دیگر در حال بسته بندی بوده اید. برای جدا کردن سلفون ابتدا سلفون را از بالا لوله میپرید و با استفاده از قسمت چرخان موجود در موتور خانه دستگاه سلفون کش ها را باز میکنید تا مقداری فاصله بین سلفون کش و لوله ایجاد شود و با کشیدن سلفون به پایین سلفون را کامل از لوله خارج کنید.
بعد این کار باید قسمت دوخت عمودی دستگاه را آزاد کنید برای این کار میتوانید به سادگی پیچ دو طرف را آزاد کنید و یا این که تنها پیچ یک طرف را باز کنید و آن را به بیرون بکشید تا پیچ قسمت مخالت دوخت عمودی را نگه دارد.
بعد این کار باید پیچ های اتصال لوله یقه به دستگاه را باز کنید که اگر دقت کنید لوله به وسیله 3 عدد پیچ به قسمت بالایی متصل شده است که دو عدد در کناره ها و یک عدد در قسمت پشت است و پیچ ها را باز میکنید البته اگر دستگاه دارای سیستم تزریق گاز ازت است بعد از باز کردن پیچ ها و آزاد شدن لوله باید شلنگ گاز ازت را از داخل لوله یقه به بیرو بکشید.
بعد از آن که لوله را آزاد کردین نوبت قسمت یقه می شود که باید آزاد کنید برای تعویض لوله یقه دستگاه بسته بندی. قسمت یقه باعث می شود که سلفون به خوبی فرم داده شود و شکل بسته را به خود بگیرد. این قسمت به وسیله 2 عدد پایه متصل شده است برای جدا کردن آن حتما باید پیچ هایی که به میله های عمودی که از دستگاه آمده است و قسمت یقه به آن متصل شده است باز کنید تا تنظیمات لوله یقه برهم نخورد. بعد از آن که این پیچ ها را باز کردین لوله یقه آزاد می شود و میتوانید آن را تعویض کنید.
سوالات متداول در خصوص تعمیر دستگاه بسته بندی توزین دار
۱. دستگاه بسته بندی توزین دار چیست و چه کاربردی دارد؟ دستگاه بسته بندی توزین دار یا پرکن گرانولی عمودی، دستگاهی است که میتواند انواع محصولات گرانولی را به صورت دقیق وزن کشی کرده و در داخل سلفون بسته بندی کند. این دستگاه به دلیل سرعت و دقت بالای خود، در صنایع غذایی برای بسته بندی محصولاتی مانند چیپس، پفک و سایر محصولات گرانولی مورد استفاده قرار میگیرد.
۲. چگونه میتوان لوله یقه دستگاه بسته بندی توزین دار را تعویض کرد؟ برای تعویض لوله یقه:
- ابتدا سلفون را از لوله یقه جدا کنید.
- سپس پیچهای دوخت عمودی را آزاد کنید.
- پیچهای اتصال لوله یقه به دستگاه را باز کنید.
- در صورت وجود سیستم تزریق گاز ازت، شلنگ مربوطه را جدا نمایید.
- پس از آزاد کردن لوله، قسمت یقه را که با دو پایه متصل شده است، باز کنید.
- پس از تعویض لوله یقه، سلفون را مجدداً نصب کرده و تنظیمات لازم را انجام دهید.
۳. چه نکاتی در هنگام تنظیم سلفون کش پس از تعویض لوله یقه باید رعایت شود؟ پس از نصب لوله یقه جدید و نصب سلفون، در زمان تنظیم سلفون کش باید دقت شود که سلفون کش ها از کناره ها به صورت همزمان به لوله یقه نزدیک شوند. این کار باید به گونه ای انجام شود که در زمان کشیدن سلفون، نه سلفون جمع شود و نه فاصله زیاد باشد که سلفون به درستی به پایین هدایت نشود.
۴. آیا امکان تعمیر دستگاه بسته بندی توزین دار توسط خود کاربر وجود دارد؟ بله، با داشتن اطلاعات و آموزش های لازم، کاربر میتواند برخی از بخش های دستگاه بسته بندی توزین دار را تعمیر یا تعویض کند. با این حال، برای مشکلات پیچیده تر، توصیه میشود از تعمیرکاران مجاز و متخصص استفاده شود.
۵. چگونه میتوان از خدمات پس از فروش و گارانتی دستگاه های بسته بندی توزین دار بهره مند شد؟ شرکت های تولیدکننده معتبر، مانند البرز ماشین کرج، دستگاه های بسته بندی توزین دار را با ۱۸ ماه گارانتی و ۱۵ سال خدمات پس از فروش ارائه میدهند. برای بهره مندی از این خدمات، میتوانید با بخش فروش شرکت تماس گرفته یا بهصورت حضوری مراجعه نمایید.
نکته: بعد از نصب لوله یقه جدید و نصب سلفون که میتوانید آموزش آن را در مقاله مربوط به آن مشاهده کنید در زمان تنظیم سلفون کش حتما باید دقت داشته باشید سلفون کش ها از کناره ها به صورت همزمان به لوله یقه نزدیک شوند به گونه ای که در زمان کشیدن سلفون به صورت خودکار نه سلفون جمع شود و نه این که فاصله زیاد باشد که سلفون به پایین هدایت نشود.
کلام آخر
تمامی مراحلی که در این مقاله به شما آموزش داده شده است را میتوانید در قالب یک فیلم که در بالای این مقاله قرار داده شده است هم ببینید و به خوبی متوجه مطالب گفته شده شوید و امیدوار هستیم که این مقاله توانسته باشد به شما کمک کند تا به سادگی دستگاه بسته بندی خود را جا به جا و یا نصب کنید.
اگر میخواهید به خرید دستگاه پرکن توزین دار بپردازید باید بگوییم که ما در شرکت البرز ماشین کرج تولید کننده انواع دستگاه های بسته بندی توزین دار می باشیم و میتوانید به سادگی با استفاده از شماره های درج شده در داخل سایت با بخش فروش ما در ارتباط باشید و از قیمت دقیق دستگاه ها اطلاع پیدا کنید و همچنین میتوانید به صورت حضوری به شرکت البرز ماشین کرج مراجعه کرده و از نزدیک با دستگاه ها آشنا شده و به خرید آن ها بپردازید. کلیه دستگاه ها دارای 18 ماه گارانتی و 15 سال خدمات پس از فروش می باشد.
اگر شما هم تجربه خرید و یا تعمیر دستگاه بسته بندی توزین دار را دارید خوشحال می شویم تا آن را در پایین این آموزش تعمیر دستگاه بسته بندی توزین دار به اشتراک بگذارید تا اطلاعات مفید تری را بتوانیم در اختیار سایر بازدید کنندگان قرار دهیم.
پرسش و پاسخ های متداول درباره تعمیر دستگاه بسته بندی توزین دار
بله، شما می توانید با داشتن اطلاعات و آموزش های لازم، برخی از بخش های دستگاه بسته بندی توزین دار را خودتان تعمیر یا تعویض کنید. این مقاله و فیلم آموزشی مربوط به آن، به شما کمک می کند تا از ساده ترین بخش ها مانند باز کردن سینی ها تا بخش های تخصصی تر مثل باز کردن لوله یقه و بخش های توزین را یاد بگیرید. با این حال، برای مشکلات خاص و پیچیده تر، توصیه می شود که حتماً از تعمیرکاران مجاز و متخصص کمک بگیرید.
دستگاه بسته بندی توزین دار، که به آن پرکن گرانولی عمودی نیز گفته می شود، دستگاهی است که می تواند انواع محصولات گرانولی را به صورت دقیق وزن کشی کرده و در داخل سلفون بسته بندی کند. این دستگاه به دلیل سرعت بالا و دقت در بسته بندی، به طور گسترده ای در صنایع غذایی برای بسته بندی محصولاتی مانند چیپس، پفک و سایر محصولات گرانولی توسط تولیدکنندگان بزرگ استفاده می شود.
برای باز کردن مخزن بالایی دستگاه، که محصول از آنجا وارد بخش وزن کشی می شود، به یک آچار آلن نیاز دارید. پیچ های مخزن معمولاً از جنس استیل هستند تا هم مقاومت بالایی در برابر خوردگی داشته باشند و هم بهداشت دستگاه حفظ شود. اندازه پیچ آلن بسته به شرکت تولیدکننده متفاوت است، اما در شرکت البرز ماشین کرج از پیچ آلن شماره ۸ استفاده می شود. برای جدا کردن، پیچ های اتصال مخزن به سکو را که از طریق پایه ها متصل شده اند، باز کنید.
هنگام جابجایی دستگاه، به ویژه در مسافت های طولانی، حتماً باید سینی های ویبره و کاپه ها (بخش توزین) را جدا کنید. سینی های ویبره به دلیل استفاده از فنر در پایه ها، ممکن است در حین جابجایی از جای خود خارج شده و آسیب ببینند. کاپه ها نیز به سنسورهای وزن کشی (لودسل) متصل هستند که بسیار حساس بوده و با ضربه به سرعت آسیب می بینند؛ بنابراین باید پیچ های اتصال کاپه به لودسل و شلنگ های باد جک ها را باز کنید. همچنین توصیه می شود قیف دستگاه و سوکت فرمان و شلنگ باد سکو نیز جدا شوند.
برای تعویض لوله یقه (که برای بسته بندی با عرض های متفاوت استفاده می شود)، مراحل زیر را دنبال کنید:
جدا کردن سلفون: ابتدا سلفون را از بالای لوله ببرید و با استفاده از قسمت چرخان موجود در موتورخانه، سلفون کش ها را باز کنید تا سلفون کامل از لوله خارج شود.
آزاد کردن دوخت عمودی: پیچ های دو طرف قسمت دوخت عمودی دستگاه را آزاد کنید (یا فقط پیچ یک طرف را باز کرده و آن را به بیرون بکشید).
باز کردن پیچ های لوله یقه: پیچ های اتصال لوله یقه به دستگاه را باز کنید (معمولاً ۳ پیچ: دو عدد در کناره ها و یکی در پشت). اگر دستگاه دارای سیستم تزریق گاز ازت است، شلنگ آن را نیز از داخل لوله یقه بیرون بکشید.
آزاد کردن قسمت یقه: قسمت یقه که سلفون را فرم می دهد و به وسیله ۲ پایه متصل است، باید با باز کردن پیچ های مربوطه از میله های عمودی دستگاه جدا شود تا تنظیمات لوله یقه به هم نخورد.
پس از آزاد شدن لوله یقه، می توانید آن را با لوله جدید تعویض کنید.
تدوین و نظارت محتوایی
این محتوا تحت نظارت مهندس نعمت شهبازی لاطران، مدیرعامل و رئیس شرکت البرز ماشین کرج و کارشناس ماشینآلات بستهبندی و خطوط تولید مواد غذایی تدوین و منتشر شده است.