مصرف برق عناب خشک کن | 8 خاصیت اعجاب انگیز
- نویسنده: کارشناس فنی بامک
- تاریخ انتشار:
- تاریخ بروزرسانی: اردیبهشت 10, 1404
آیا مصرف برق عناب خشک کن کابینی و تونلی متفاوت است؟
اگر باغدار یا تولید کننده ای هستید که با عناب تازه سر و کار دارد، حتماً با این چالش رو به رو شده اید: چطور بدون افت کیفیت، عناب را خشک کنیم تا هم ماندگاری آن بالا برود و هم برای بازار داخلی و صادراتی قابل فروش باشد؟ اینجاست که «دستگاه خشک کن عناب» وارد میدان میشود.
ما در طول سال ها طراحی و ساخت انواع خشک کن صنعتی، بار ها دیده ایم که خیلی از مشتریان، با روش های سنتی یا دستگاه های غیراستاندارد، حجم زیادی از محصول شان را یا از دست میدهند یا کیفیتی به دست میآورند که بازار پسند نیست. این موضوع نه تنها هزینه، بلکه زمان و انگیزه تولید را هم از بین میبرد.
خشک کن صنعتی عناب، اگر به درستی انتخاب و استفاده شود، نه تنها خیال شما را بابت کیفیت راحت میکند، بلکه مصرف برق بهینه، سرعت بالا و دقت دمایی مناسب را هم به همراه دارد. در این مقاله به شما از تجربیات مان میگوییم؛ اینکه کدام نوع خشک کن برای عناب بهتر است، مصرف برق هر مدل چقدر است، چه نکاتی را باید قبل از خرید دستگاه در نظر بگیرید، و چطور با یک انتخاب درست، سود آوری تان را چند برابر کنید.
اگر به دنبال یک راهنمای واقعی، کاربردی و به دور از اغراق هستید، پیشنهاد میکنم تا پایان این مقاله همراه من بمانید. اطلاعاتی را میخوانید که سال ها تجربه و بازخورد مشتریان در آن نهفته است.
✅ چرا خشک کردن عناب اهمیت دارد؟
اگر شما هم درگیر برداشت عناب تازه هستید، احتمالاً میدانید که این میوه با وجود فواید بی نظیرش، بسیار زود خراب میشود. رطوبت بالا، پوست نازک و شرایط نگهداری نامناسب باعث میشود بخش زیادی از محصول قبل از رسیدن به بازار از بین برود. اینجا دقیقاً جایی است که اهمیت خشک کردن اصولی عناب خودش را نشان می دهد.
خشک کردن صنعتی عناب با دستگاه مناسب، یک راه حل حرفهای برای جلوگیری از هدررفت محصول، حفظ کیفیت و کسب درآمد بیشتر است. وقتی عناب به درستی خشک شود، نه تنها ماندگاری اش چندین برابر میشود، بلکه ارزش افزوده چشمگیری پیدا میکند.
در واقع شما با خرید یک خشک کن صنعتی عناب با مصرف برق بهینه، محصولی تولید میکنید که:
-
قابل بسته بندی و انبارش بلند مدت است
-
در هر فصل قابل فروش بوده و به بازار داخلی و خارجی راه دارد
-
طعم، رنگ و خواص دارویی آن به خوبی حفظ میشود
-
به جای ضرر، سودآوری مطمئن به همراه دارد
ما تجربه همکاری با باغداران زیادی را داریم که پس از استفاده از دستگاه عناب خشک کن البرز ماشین کرج، دیگر هیچ دغدغه ای برای فروش نداشتند. حتی برخی با خشک کردن اصولی، توانسته اند وارد بازار صادرات شوند و برند خودشان را راه بیندازند.
اگر به دنبال تولید حرفه ای هستید، از همین مرحله «خشک کردن» باید استاندارد عمل کنید. چرا که پایه و اساس موفقیت در بازار، همین جاست.
🔧 دستگاه عناب خشک کن چیست و چطور کار میکند؟
خشک کردن اصولی عناب با هدف حفظ رنگ، طعم و ارزش غذایی، فقط از عهدهی دستگاه های صنعتی استاندارد برمیآید. در مجموعه ما، سه نوع دستگاه برای خشک کردن عناب طراحی و تولید میشود که هرکدام متناسب با نیاز های متفاوت مشتریان است.
نکته مهم: تمام مدل های خشک کن ما به مشعل گازی تجهیز شدهاند. این یعنی تأمین حرارت اصلی از طریق گاز انجام میشود و برق تنها برای سیستم های کنترلی و فن های تهویه مصرف میشود. این موضوع باعث میشود مصرف برق دستگاه بسیار پایین تر از آن چیزی باشد که اغلب افراد تصور میکنند و در عین حال، راندمان گرمایی بسیار بالایی حاصل شود.
🔹 دستگاه خشک کن کابینی عناب
مدل کابینی مناسب تولید کنندگان کوچک تا متوسط است. این دستگاه ها در مدل های یک کابین، دو کابین و سه کابین عرضه میشوند و هر کابین حاوی چندین سینی چرخ دار برای چیدن عناب هاست.
-
منبع گرما: مشعل گازی کم مصرف با راندمان بالا
-
مصرف برق پایین: تنها برای فن ها و کنترل پنل
-
ویژگی مهم: امکان خشک کردن یکنواخت، تنظیم دقیق دما، و کاربری ساده
این دستگاه بهترین انتخاب برای مشاغل خانگی توسعه یافته، تولید کنندگان محلی یا کسانی ست که فضای محدود دارند اما به دنبال کیفیت بالا هستند.
🔹 دستگاه خشک کن تونلی عناب
مدلی حرفه ای برای ظرفیت های بالا. تونل در طول های مختلف (۸، ۱۲، ۱۸ متر) طراحی میشود و واگن هایی حاوی سینی های عناب در آن قرار میگیرند. سیستم کشنده، واگن ها را به آرامی در طول تونل جابجا میکند.
-
حرارت با مشعل گازی تأمین میشود، بنابراین گرمایش سریع و یکنواخت خواهد بود.
-
سیستم تهویه و گردش هوا با فن هایی کم مصرف کار میکنند.
-
مناسب صادرات، پخش عمده و خطوط تولید انبوه
🔹 دستگاه خشک کن نواری عناب
این دستگاه برای تولید پیوسته و اتوماتیک طراحی شده است. محصول از یک سمت وارد نوار نقاله حرارتی شده و پس از عبور از سه طبقه خشک کن، به صورت خشک شده خارج میشود.
-
تأمین گرما: مشعل گازی صنعتی
-
سیستم تهویه سه مرحله ای برای توزیع یکنواخت گرما
-
مناسب کارخانههای بزرگ، با مصرف برق بسیار بهینه
تمام مدل ها با توجه به شرایط اقلیمی، حجم تولید و اهداف تجاری قابل طراحی اختصاصی هستند. استفاده از مشعل گازی در تمام دستگاه ها، علاوه بر کاهش هزینه های برق، باعث شده دستگاه ها از نظر مصرف انرژی، جزو مقرون به صرفه ترین تجهیزات صنعتی در بازار باشند.
آیا تولید عناب خشک سود آوری برای کسب و کار من دارد؟
برای آنکه سودآوری تولید یک محصول را بررسی کنید اول باید به بازار مصرف آن توجه کنید. اگر محصول شما در بین مصرف کنندگان شناخته شده باشد، که باید در ارائه محصول خلاقیت به خرج دهید. اما اگر از فواید یک محصول خیلی اطلاعی در دسترس نباشد، با یک بازاریابی خوب و معرفی عالی از محصول میتوانید به بازار مصرف خوبی دست یابید. به همین دلیل در این مقاله که مربوط به عناب خشک است ما به معرفی یک سری از خواص عالی عناب میپردازیم تا بتوانید با خیال راحت تصمیم به تولید محصول عناب خشک بپردازید و از سودآوری آن به شرط معرفی جذاب، مطمئن باشید.
شما همچنین میتوانید با بسته بندی های جذاب و همچنین درج خواص این میوه بسیار پر خاصیت بر روی بسته بندی های خود فروش عناب های خشک شده خود را چندین برابر کنید. برای بسته بندی عناب خشک شده میتوانید از ماشین آلات بسته بندی گوناگونی استفاده کنید.
عناب خشک برای چه چیزی خوب و مفید است؟
عناب خشک در طب سنتی برای کمک به خواب استفاده می شود. تحقیقات اولیه، دلیل آن را خواص آنتی اکسیدانی آن میداند که به هضم غذا و یبوست کمک میکند. یک وعده 100 گرمی عناب خشک دارای 6 گرم فیبر غذایی است. همچنین در طب سنتی دود دادن میوه عناب میتواند بر روی جلوگیری از سرفه تاثیر بسیار خوبی داشته باشد.
عناب به دلیل محتوای فیبر بالا و کالری کم، یک میان وعده عالی و سالم است. حاوی مقادیر کمی از چندین ویتامین و مواد معدنی , به ویژه غنی از ویتامین C هستند. همانطور که گفتیم این میوه دارای خواص آنتی اکسیدانی و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است.
میوه عناب منبع غنی پروتئین و فیبر بوده و کالری بسیار کمی دارد. هنگامی که عناب مصرف می شود برای رفع نیازهای تغذیه ای عمل می کند و احساس سیری می دهد. همچنین برای کاهش سطح گلوکز مفید است که باعث می شود که وزن بدن کنترل شود و از افزایش چربی های شکمی جلوگیری میکند. همانطور که میبینید میتوانید با استفاده از معرفی این خواص فوق العاده بازار خوبی برای مصرف آن بیابید. بنابراین برای تهیه دستگاه خشک کن عناب پیشنهاد میکنیم به ادامه مقاله توجه کنید.
طعم عناب خشک
تا زمانی که روی آنها کمی قهوه ای باشد، فوق العاده شیرین هستند، اساساً این محصول مانند یک سیب کوچک ترد میباشد، اما طعم متفاوتی نسبت به سیب دارند و دارای یک هسته در قسمت میانی است به عبارتی میوه عناب و میوه کنار از نظر طعم شباهت هایی به هم دارند و تفاوت آن ها در سایز و اندازه است.
آماده سازی این میوه برای خشک کردن از مراحل مهم به شمار می آید و برای داشتن یک عناب خشک شده با کیفیت باید به این مراحل توجه ویژه ای داشته باشید.
دستگاه شستشوی عناب
دستگاه شستشوی عناب به صورت کاملا اتوماتیک به شستشوی آن میپردازد تا هیچ گونه آلودگی بر روی عناب ها باقی نماند. البته یک دستگاه دیگر نیز برای این محصول قابل استفاده است و آن دستگاه بلانچر است. بلانچر برای میوه ها و محصولات خاصی مورد استفاده است که بافتی تقریباً سفت دارند و یا ریز جثه هستند. سیستم شستشوی دستگاه اتوماتیک به صورت سیرکولاسیون بوده و خود دارای یک ریل متحرک چرخان هست که پس از انجام عملیات شستشو این ریل به حرکت در می آید و محصول را از یک دستگاه به دستگاه دیگر انتقال میدهد. انتخاب تعداد این وان های اتوماتیک بر عهده بهداشت هر استان میباشد.
گاهی سه دستگاه شستشو لازم است و گاهی شش دستگاه. در ادامه پس از شستشو عناب ها از تونل هوا دهی عبور میکنند تا آب باقی مانده بر روی آن ها به خوبی گرفته شده و سپس به سمت دستگاه خشک کن و یا بخش خشک کن جهت قرار دادن بر روی سیتی های دستگاه خشک کن هدایت می شوند.
انواع خشک کن عناب
برای معرفی این دستگاه ها با توجه به مصرف برق آنها جدولی در اختیار شما قرار میدهیم .
مصرف برق عناب خشک کن 1 کابین
✅ سه فاز المنتی ، یک فن سانتریفیوژ 1.5 کیلووات
⚡️ مقدار برق مصرفی عناب خشک کن 2 کابین
✅ 20 تا المنت یک متری
برق مصرفی عناب خشک کن 3 کابین
⚡️ تک فاز 220ولت / اما به درخواست مشتری سه فاز 380 ولت نیز تولید میشود
مقدار برق مصرفی عناب خشک کن تونلی
✅ 6 متری و 8 متری یک کوره ، سانتریفیوژ و مشعل به تعداد کوره
⚡️ 12 متری 2 کوره
✅ 18 متری سه کوره
البته این میزان برق مصرفی در صورتی است که بخواهید برای ایجاد گرما از المنت های برقی استفاده کنید و در صورتی که بخواهید داخل خشک کن را با استفاده از مشعل های گازی گرم کنید مصرف برق شما تنها محدود به سیستم های کامپیوتری دستگاه و همچنین فن دستگاه جهت ایجاد گردش هوا در داخل دستگاه خشک کن می شود و اگر به گاز دسترسی دارید استفاده از خشک کن های گازی بسیار به صرفه تر می باشد.
برای استفاده از عناب خشک کن به چند نفر نیرو نیاز است؟
برای کار با دستگاه های کابینی تنها یک نفر کافیست البته این یک نفر برای چیدن سینی ها روشن کردن دستگاه کفایت میکند البته هرچه تعداد اپراتور ها بیشتر شود محصول سریع تر بر روی سینی ها چیده می شود و سرعت عمل کار بیشتر می شود. اما زمانی که دستگاه خشک کن تونلی را برای خط تولید خود استفاده میکنید برای قرار دادن واگن های پر از سینی داخل دستگاه نیاز به سه نفر نیرو خواهید داشت. همین سه نفر میتوانند در زمان کارکرد دستگاه خشک کن به بقیه خط تولید اعم از شستشو و … رسیدگی کنند.
قیمت خشک کن عناب
پس از شناخت دقیق دستگاه ها میتوانید جهت دریافت لیست قیمت انواع دستگاه های مربوط به تولید میوه خشک و بسته بندی و … با کارشناسان فروش ما به وسیله شماره های ثبت شده در پایین سایت در ارتباط باشید و همچنین میتوانید در داخل انواع پیام رسان ها به وسیله شماره موبایل ثبت شده در پایین سایت از کارشناسان فروش ما استعلام قیمت کنید و از قیمت روز دستگاه ها اطلاع پیدا کنید.
فروش خشک کن عناب
اگر در زمینه دستگاه ها سوالی باقی مانده ، میتوانید تنها با یک تماس از مشاوره رایگان کارشناسان فروش البرز ماشین کرج استفاده کنید و از شرایط سفارش و فروش دستگاه ها مطلع شوید. همچنین در صورت وجود هر گونه سوال فنی در خصوص دستگاه ها میتوانید با هماهنگی های لاظم از نیرو های فنی شرکت البرز ماشین کرج اطلاعات مورد نیاز را دریافت کنید تا با خیالی آسوده به خرید این دستگاه ها بپردازید.
میوه عناب علاوه بر این که به صورت خشک شده بسیار خوش طعم بوده و می تواند یکی از تنقلات مفید در دسترس کودکان باشد اما این محصول در بسیاری از عطاری ها به دلیل دارا بودن خواص دارویی به فروش می رسد پس اگر میخواهید در زمینه دارویی و یا گیاهان دارویی فعالیت کنید پیشنهاد می دهیم تا مقاله ما در خصوص دستگاه خشک کن گیاهان دارویی را مطالعه کنید.
نصب خشک کن عناب
به محض ارسال دستگاه و تحویل آن به شما میتوانید اعلام کنید، در اسرع وقت تکنسین های مجرب البرز ماشین کرج اعزام میشوند. دستگاه را با محصول خودتان تست و نصب و راه اندازی میکنند. نحوه استفاده از دستگاه بطور کامل به شما آموزش داده میشود.
تدوین و نظارت محتوایی
این محتوا تحت نظارت مهندس نعمت شهبازی لاطران، مدیرعامل و رئیس شرکت البرز ماشین کرج و کارشناس ماشینآلات بستهبندی و خطوط تولید مواد غذایی تدوین و منتشر شده است.