دستگاه خشک کن چای ترش: افزایش عمر مفید محصول

یکی از دمنوش هایی که امروزه در بین مصرف کنندگان و همچنین تولید کنندگان بسیار محبوب شده است و خواص بسیار بالایی دارد چای ترش است که خیلی از ما آن را به اسم چای سرخ و یا اسم های مختلف میشناسیم. اما این محصول هم مانند بسیاری از گیاهان دارای آب میان بافتی می باشد و همان گونه که خیلی از ما میدانیم رطوبت عامل اصلی بسیاری از خرابی ها در محصولات است و شما برای این که از آن جلوگیری کنید نیاز به دستگاه خشک کن چای ترش دارید.

چای ترش به دلیل آن که آبیاری کمی نیاز دارد و نسبت به بسیاری از گیاهان مقاومت بالایی در برابر شوری آب و همچنین خاک دارد و امروزه در مناطقی مانند کارون که به دلیل تغییرات آب و هوایی دچار مشکلاتی مانند شوری آب های کشاورزی و همچنین خاک شده اند بسیار مناسب است و بسیاری از کشاورزان کارون کشت این گیاه را شروع کرده اند به گونه ای که شهرستان کارون تبدیل به قطب کشت این چای محبوب شده است و کشاورزان این منطقه توانسته اند سود قابل توجه ای را از کشت این چای معطر به دست بیاورند.

دستگاه خشک کن چای ترش

چای ترش از کاسبرگ های این گیاه به دست می آید و همان گونه که خیلی از ما مشاهده میکنیم بیشترین میزان رطوبت معمولا در گل ها در قسمت کاسبرگ گیاه است و اگر شما میخواهید این گیاه را برای مصرف به سراسر این و یا به سایر کشور ها صادر کنید باید آن را خشک کنید که خشک کردن آن بستگی به سلیقه شما دارد و باید ببینید که میخواهید به چه صورت آن را خشک کنید.

این گیاه علاوه بر این که به صورت چای مصرف می شود حتی به صورت مربا هم فرآوری می شود و بسیاری از تولید کنندگان مربای این چای بسیار محبوب هم تولید میکنند و به فروش آن میپردازند. برای آن که شما بتوانید این چای را با بهترین قیمت به فروش برسانید و با بالاترین کیفیت فرآوری کنید حتما به دستگاه های صنعتی نیاز دارید مانند دستگاه خشک کن صنعتی تا بتوانید کاسبرگ های چای ترش را به صورت یک دست خشک کنید و به یک محصول یک دست و با کیفیت دست یابید.

در روش های قدیمی که کاسبرگ ها را معمولا به وسیله نور خورشید خشک میکردند به دلیل اشعه uv خورشید و همچنین وجود حشرات معمولا محصول با کیفیتی به دست نمی آید و همچنین محصول به صورت یک دست خشک نمی شود اما با استفاده از دستگاه خشک کن صنعتی محصول شما در محیطی تاریک و به دور از اشعه uv خورشید خشک می شود و رنگ و عطر و طعم چای به صورت کامل حفظ می شود که برای مصرف کنندگان بسیار مهم است.

انواع دستگاه خشک کن چای ترش

این که کدام یک از دستگاه های خشک کن برای چای ترش مناسب است کاملا به میزان تولید بستگی دارد و این که میخواهید چه مقدار چای ترش را خشک کنید. ما در شرکت البرز ماشین کرج دستگاه های متنوعی را برای خشک کردن چای ترش به تولید میرسانیم که بسته به میزان تولید شما ظرفیت متفاوتی دارند و میتوانید به خرید این دستگاه ها بپردازید.

دستگاه های خشک کن شرکت البرز ماشین کرج به 3 دسته کلی تقسیم بندی می شوند که شامل دستگاه های خشک کن کابینی که بیشتر برای تولید کنندگان خرد و یا کارگاه های کوچک و دستگاه های خشک کن تونلی که ظرفیت تولید بسیار بالایی دارد و برای تولید کنندگان بزرگ کاربرد دارد و دستگاه های خشک کن نواری که به صورت کاملا صنعتی طراحی می شوند و قابلیت تولید در مقیاس های زیاد را دارد می شود که به هر کدام از آن ها در ادامه میپردازیم.

خشک کن کابینی چای ترش

همان گونه که از اسم این دستگاه معلوم می باشد به صورت یک کابین طراحی می شود و این خشک کن کابینی میتواند برای کشاورزان کوچک که فضای محدودی دارند بسیار مناسب باشد البته ابعاد این دستگاه بسته به میزان تولید آن تغییر میکند و هرچه میزان تولید شما بیشتر باشد تعداد کابین های دستگاه بیشتر می شود. دستگاه خشک کن کابینی چای ترش در شرکت البرز ماشین کرج در 3 مدل 1 کابین و 2 کابین و 3 کابین به تولید میرسد و ابعاد و میزان تولید آن تغییر می کند.

دستگاه خشک کن کابینی چای ترش شرکت البرز ماشین کرج بسته به امکانات در دسترس شما به تولید میرسد و به وسیله مشعل گازی و یا مشعل گازوئیلی میتوانید گرمای آن را تامین کنید. دستگاه های خشک کن کابینی دارای سینی های بسیار با کیفیت از جنس گالوانیزه با روکش نسوز است که برای استفاده از این دستگاه شما باید کاسبرگ های چای ترش را به صورت کامل و یا به صورت برگ شده بسته به سلیقه خود بر روی سینی ها پخش کنید و بعد از این کار میزان دما و زمان را میتوانید بر روی دستگاه تنظیم کنید و در آخر دکمه شروع خشک کردن را بفشارید تا دستگاه شروع به خشک کردن محصول کند.

شما میتوانید حتی با استفاده از یک سنسور میزان رطوبت موجود در داخل کابین ها را بررسی کنید تا به سادگی یک مدیریت بر روی میزان رطوبت محصول خود داشته باشید و در بهترین حالت ممکن کاسبرگ ها را خشک کنید و آن ها را آماده ارسال به بازار کنید. این دستگاه به صورت نیمه اتوماتیک بوده و برای استفاده از آن نیاز به تعدادی اپراتور برای قرار داند محصول در داخل سینی ها دارید. در داخل دیواره های این دستگاه از پشم سنگ برای بهتر عایق بندی کردن دیواره ها استفاده شده است و همچنین میزان هدر رفت انرژی در آن بسیار کم می باشد.

دستگاه خشک کن 1 تنی چای ترش

دستگاه های خشک کن تونلی یکی دیگر از ماشین آلات خشک کن چای ترش است که به صورت صنعتی طراحی و به تولید میرسد و با استفاده از آن میتوانید این محصول را در ابعاد بالا و چیزی در حدود 500 کیلو تا یک تن خشک کنید و آن را فرآوری کنید.

این دستگاه خشک کن به صورت یک تونل که دارای واگن هایی در داخل آن است به تولید میرسد که سینی های خشک کن در داخل این واگن ها قرار میگیرد و شما میتوانید چای ترش را در داخل این سینی ها قرار هدید. در داخل این دستگاه در مجموع 1000 عدد سینی قرار میگیرد البته این میزان میتواند تغییر کند زیرا این دستگاه بسته به میزان تولید شما ساخته می شود.

دستگاه های خشک کن تولی در دو مدل 12 متری و همچنین 18 متری به تولید میرسد و هرچه متراژ دستگاه بیشتر شود ظرفیت تولید آن بیشتر می شود و تعداد بیشتری سینی در داخل آن قرار میگیرد و شما میتوانید بسته به نیاز خود این دستگاه را سفارش دهید. در داخل تونل دستگاه خشک کن از تعدادی فن برای به گردش در آوردن هوا گرم استفاده شده است البته این فن ها در داخل خشک کن های 2 کابین و 3 کابین هم استفاده می شود تا گرما به خوبی از پایین و بالای سینی ها عبور کند و محصول را خشک کند.

دستگاه های خشک کن تونلی همچنین دارای سیستم کشنده واگن بوده و شما میتوانید واگن های خشک کن را به وسیله آن به سادگی به داخل تونل دستگاه خشک کن هدایت کنید و خیال شما از این بابت برای جا به جایی واگن ها راحت باشد. در این دستگاه در قسمت دیواره ها از پشم سنگ استفاده شده است تا میزان هدر رفت انرژی آن کاهش پیدا کند و همچنین مانند دستگاه های خشک کن کابینی میتوانید از مشعل های گازی و یا گازوئیلی برای تامین گرما داخل تونل خشک کن استفاده کنید.

این دستگاه خشک کن دارای سیستم های هوشمند PLC و HMI می باشد که با استفاده از آن میتوانید به صورت کاملا هوشمند یک مدیریت کامل بر روی دستگاه خشک تونلی خود داشته باشد مانند تنظیم دما میزان رطوبت و مانیتورینگ دمای داخل دستگاه خشک کن تا بتوانید یک محصول بسیار با کیفیت را به تولید برسانید.

دستگاه خشک کن نواری چای ترش

اگر شما هم میخواهید یک کارخانه فرآوری چای ترش راه اندازی کنید و به خشک کردن چای ترش در مقیاس بسیار بالا بپردازید پیشنهاد ما برای شما استفاده از دستگاه های خشک کن نواری است که توان تولید بسیار بالایی دارند و میتواند محصول شما را در حجم های بسیار بالا خشک کند. دستگاه های خشک کن نواری به این صورت عمل خشک کردن را انجام می دهد که چای ترش به وسیله نیرو انسانی و یا یک نوار انتقال بر روی نوار نقاله دستگاه قرار میگیرد و به داخل خشک کن هدایت می شود.

این دستگاه دارای 3 طبقه نوار است که محصول شما با عبور از هر طبقه بر روی نوار نقاله بعدی هدایت می شود تا هم محصول به خوبی جا به جا شود تا به صورت یک دست خشک شود و هم طول دستگاه کمتر شود تا انرژی کمتری برای خشک کردن چای ترش نیاز باشد. این دستگاه هم دارای سیستم های هوشمند PLC و HMI می باشد تا با استفاده از یک صفحه نمایش رنگی یک رابط کاربری بسیار پویا را در اختیار شما قرار دهد و بتوانید بر روی تمامی قسمت های دستگاه خشک کن مدیریت داشته باشید.

سوالات متداول

۱. چرا خشک کردن گل هیبیسکوس اهمیت دارد؟
خشک کردن گل هیبیسکوس علاوه بر افزایش ماندگاری، امکان حفظ خواص دارویی، عطر و رنگ طبیعی آن را فراهم می‌کند. این فرآیند به تولید محصولاتی با کیفیت بالا کمک می‌کند که می‌توانند در صنایع دمنوش‌ سازی، آرایشی، بهداشتی و حتی صنایع غذایی به کار روند. همچنین خشک کردن، ریسک فساد و از بین رفتن ترکیبات فعال گل را کاهش می‌دهد.

۲. چه تکنولوژی‌ هایی در فرآیند خشک کردن گل هیبیسکوس بکار می‌روند؟
در تولید گل خشک‌ شده هیبیسکوس از فناوری‌ های مدرن مانند خشک کردن متعارف (convective drying) با کنترل دقیق دما و جریان هوا استفاده می‌شود. برخی دستگاه‌ ها از فناوری‌ های پیشرفته‌ تر مانند خشک‌ سازی تحت خلاء یا با استفاده از امواج مایکروویو بهره می‌برند که می‌توانند زمان خشک کردن را کاهش داده و اثرات منفی دمای بالا بر ترکیبات مفید گل را به حداقل برسانند.

۳. تفاوت بین خشک کردن صنعتی و خشک کردن سنتی گل هیبیسکوس چیست؟
در روش‌ های سنتی مانند آویزان کردن گل‌ ها در هوای آزاد یا خشک کردن در آفتاب، کنترل دقیقی بر دما و رطوبت وجود ندارد؛ این موضوع می‌تواند باعث کاهش خواص، تغییر رنگ و احتمال رشد میکروارگانیسم‌ ها شود. در مقابل، دستگاه‌ های خشک‌ کن صنعتی با کنترل محیط، دمای یکنواخت و جریان هوای مناسب، محصولی با کیفیت و ماندگاری بالا را تضمین می‌کنند.

۴. دستگاه خشک‌ کن چای ترش (هیبیسکوس) چگونه عمل می‌کند؟
این دستگاه‌ ها با استفاده از سیستم‌ های تهویه و گرمایش کنترل‌ شده، رطوبت موجود در گل‌ ها را به صورت تدریجی تبخیر می‌ کنند. با تنظیم دقیق دما و زمان، از سو ختن یا از دست رفتن خواص گل جلوگیری می‌شود. برخی از مدل‌ های پیشرفته نیز قابلیت تنظیم سرعت جریان هوا و رطوبت نسبی محیط را دارند تا بهترین نتیجه ممکن به دست آید.

۵. آیا خشک کردن گل هیبیسکوس در منزل امکان‌ پذیر است؟
بله، با رعایت نکاتی مانند انتخاب محیط خشک و خنک، دوری از نور مستقیم خورشید و استفاده از توری‌ های مناسب برای تهویه، می‌توان گل هیبیسکوس را در خانه خشک کرد. هرچند که این روش زمان بیشتری نیاز دارد و ممکن است کیفیت نهایی نسبت به روش‌ های صنعتی متفاوت باشد؛ اما برای مصرف شخصی و مقیاس کوچک گزینه مناسبی محسوب می‌شود.

۶. چگونه می‌توان از گل خشک‌ شده هیبیسکوس استفاده کرد؟
گل خشک‌ شده هیبیسکوس کاربردهای متنوعی دارد؛ از جمله تهیه دمنوش‌ های گرم یا سرد که علاوه بر طعم خوش، خواص کاهش‌ دهنده فشار خون و آنتی‌ اکسیدانی را به همراه دارد. همچنین در تهیه مربا، ژله، و حتی در محصولات آرایشی مانند ماسک‌ های طبیعی و کرم‌ های مراقبتی نیز به کار می‌رود. تنوع استفاده از این گل، آن را به یک محصول ارزشمند تبدیل می‌کند.

۷. چه نکاتی را هنگام خشک کردن گل هیبیسکوس باید مد نظر قرار داد؟

• انتخاب مواد اولیه: گل‌ های تازه، سالم و بدون آسیب یا آلودگی را انتخاب کنید.
• شست‌ و شوی مناسب: قبل از خشک کردن، گل‌ ها را به دقت و با ملایمت شست تا آلودگی‌ های سطحی حذف شود.
• کنترل دما و زمان: دمای مناسب و زمان کافی برای خشک شدن باید رعایت شود تا خواص گل حفظ شود.
• تهویه مناسب: اطمینان از جریان هوای مناسب در حین خشک کردن، از تجمع رطوبت و رشد کپک جلوگیری می‌کند.
• نگهداری: پس از خشک شدن، گل‌ ها را در ظروف بسته و در محیطی خشک و خنک نگهداری کنید.

۸. آیا خشک کردن گل هیبیسکوس تأثیری بر خواص دارویی آن دارد؟
در صورت رعایت اصول صحیح خشک کردن، خواص دارویی گل هیبیسکوس همچنان حفظ می‌شود. دمای کنترل‌ شده و زمان مناسب خشک کردن باعث می‌شود که ترکیبات فعال مانند آنتی‌ اکسیدان‌ ها، ویتامین‌ ها و ترکیبات ضد التهابی به خوبی نگهداری شوند. اما استفاده از روش‌ های نادرست می‌تواند باعث تخریب این ترکیبات و کاهش اثرات مفید گردد.

۹. چگونه کیفیت گل خشک‌ شده هیبیسکوس را ارزیابی کنیم؟
یک گل خشک‌ شده با کیفیت دارای رنگی زنده (معمولاً قرمز تیره یا بنفش ملایم)، بافتی ترد و بوی مطبوع است. اگر گل‌ ها رنگ پریده، دارای بوی نامطبوع یا علائم کپک‌ زدگی باشند، نشانه کاهش کیفیت آن‌ ها است. همچنین نگهداری صحیح در ظروف بسته و محیط خشک به حفظ کیفیت کمک می‌کند.

۱۰. آیا بازار فروش گل خشک‌ شده هیبیسکوس پر رونق است؟
با توجه به روند رو به رشد تقاضا برای محصولات طبیعی و گیاهی، بازار گل خشک‌ شده هیبیسکوس بسیار پر پتانسیل است. این محصول می‌تواند در بازار های داخلی و صادراتی جایگاه خوبی پیدا کند، به ویژه در صنایع دمنوش‌ سازی، آرایشی و صنایع غذایی. ارائه محصولی با کیفیت، بسته‌ بندی مناسب و رعایت استانداردهای بهداشتی، می‌تواند موفقیت تجاری شما را تضمین کند.

کلام آخر

ما در این مقاله انواع دستگاه خشک کن چای ترش را به شما معرفی کرده ایم و شما میتوانید با استفاده از این دستگاه ها به خشک کردن انواع محصولات که نیاز به خشک کردن دارند بپردازید و میتوانید با استفاده از آن ها در فصولی که برداشت چای ترش تمام شده است انواع محصولات تولیدی خود را با استفاده از این دستگاه ها خشک کرده و با ایجاد یک ارزش افزوده برای آن ها به فروش آن ها بپردازید.

شما همچنین میتوانید با استفاده از دستگاه های بسته بندی شرکت البرز ماشین کرج چای ترش را در مدل ها و وزن های گوناگونی بسته بندی کنید تا محصول شما بسیار جذاب تر و چشمگیر تر باشد و بتوانید آن را با قیمتی مناسب و همچنین ایجاد ارزش افزوده محصول خود را با قیمتی مناسب و سود خوب به فروش برسانید.

در آخر اگر میخواهید به خرید دستگاه خشک کن چای ترش بپردازید به سادگی میتوانید به وسیله شماره های ثبت شده در پایین سایت با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید و همچنین میتوانید به وسیله شماره موبایل ثبت شده در پایین سایت در انواع پیام رسان ها با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید. شما همچنین میتوانید به صورت حضوری به شرکت البرز ماشین کرج مراجعه کنید و از نزدیک با انواع دستگاه های خشک و همچنین بسته بندی چای ترش آشنا شوید.