انواع خط تولید میوه خشک:
دستگاه خشک کن نواری ( کانتینیوس ) البرز ماشین
دستگاه بسته بندی دو توزین گرانولی خانواده البرز ماشین
فیلترها
قیمت
امتیازدهی
انتخاب نوع دستگاه ساشه
دسته
دستگاههای خط تولید میوه خشک
خط تولید میوه خشک میتواند به سرعت تولید خشک کردن میوه کمک شایانی کند و باعث شود تا پروسه خشک کردن میوه سرعت بالایی پیدا کند. با استفاده از دستگاههای خط تولید میوه خشک میتوان بصورت کاملا مکانیزه و با کاهش انجام کار بصورت دستی و اپراتور، به رعایت اصول بهداشتی برای خشک کردن میوه کمک بسیاری کرد. خط تولید میوه خشک شامل دستگاههای شستشوی میوه، نوار استیل آبکشی، هسته گیر میوه، اسلایسر و از همه مهمتر خشک کن ها میشود که هر کدام میتوانند بصورت کاملا کاربردی به پروسه خشک کردن میوه سرعت ببخشند.
خرید خط تولید میوه خشک
خرید خط تولید میوه خشک میتواند به تولید هر چه بیشتر و بهداشتی تر میوه خشک کمک کند. با مشاهده محصولات مورد استفاده در خط تولید میوه خشک در وب سایت بامک و بررسی تک تک آنها و در صورت نیاز، مشاوره با تیم فروش بامک میتوانید به بهترین شکل ممکن اقدام به خرید دستگاههای مورد نیاز برای خط تولید میوه خشک کنید. با خرید این دستگاهها میتوانید انواع میوه را برای خشک کردن آماده کنید. این کسب و کار در چند سال اخیر با سود بالایی روبرو شده است و میتواند در رده مشاغل پر سود قرار بگیرد.
قیمت خط تولید میوه خشک
برای اینکه بتوان بصورت دقیق قیمت خط تولید میوه خشک را برآورد کرد ابتدا میبایست نیاز سنجی به عمل آورد. ابتدا میتوانید با مشاهده محصولات در وب سایت بامک و مطالعه و بررسی محصولات در صورت اطمینان از خرید دستگاهها اقدام به خرید کنید. در غیر اینصورت میتوانید بعد از مشاهده محصولات از مشاوره رایگان تیم فروش بامک استفاده کنید تا بتوانید بهترین انتخاب را داشته باشید و از قیمت نهایی خط تولید میوه خشک اطمینان حاصل کنید. تمامی محصولات موجود در وب سایت بامک ساخت شرکت البرز ماشین کرج و با 18 ماه گارانتی ارائه میشود.
خط تولید میوه خشک صنعتی
زمانیکه کسب و کار خود را رشد دادید و به فکر راه اندازی کسب و کار بزرگتر هستید میبایست به راه اندازی کارگاه و یا کارخانه بزرگتری باشید. در دسته تولید میوه خشک نیز میبایست برای راه اندازی خط تولید بزرگتر همواره از دستگاههای صنعتی استفاده کنید. خط تولید میوه خشک صنعتی میتواند سرعت تولید را افزایش دهد و قدرت رقابت شما را در بازار افزایش دهد. با استفاده از دستگاههای صنعتی خط تولید میوه خشک میتوانید برای تولید انبوه این محصول اقدام کنید.
راه اندازی خط تولید میوه خشک در حد و اندازه صنعتی میتواند کاری آسان باشد درصورتیکه بدانید دقیقا چه محصولی را با چه استانداردهایی قصد دارید تولید کنید. در صورت داشتن اطلاعات کافی در زمینه خشک کردن میوه ها میتوانید بهترین دستگاههای مورد نیاز برای راه اندازی خط تولید میوه خشک کنی را خریداری کنید و خیلی سریع اقدام به تولید میوه خشک با کیفیت کنید. در صورت تولید محصول با کیفیت، این خط تولید از سود بسیار خوبی برای تولید کننده برخوردار است.
| نام دستگاه | کاربرد | ظرفیت تقریبی | نوع خط تولید |
|---|---|---|---|
| دستگاه شستشوی میوه | شستشو و پاکسازی کامل میوهها | 300–500 کیلوگرم در ساعت | کارگاهی، صنعتی |
| نوار استیل آبکشی | جداسازی آب اضافی پس از شستشو | متناسب با سرعت خط | کارگاهی، صنعتی |
| تونل هوادهی | خشککردن سطحی با هوای گرم | 300–500 کیلوگرم در ساعت | صنعتی |
| هستهگیر سه نازله | حذف هسته میوههای بزرگ | 150–200 کیلوگرم در ساعت | کارگاهی، صنعتی |
| اسلایسر میوه | برش حلقهای یا حبهای | 200–300 کیلوگرم در ساعت | کارگاهی، صنعتی |
| خشککن نواری 8 متری | خشککردن مداوم در حجم بالا | 1–3 تن در روز | صنعتی |
| خشککن سه کابین | خشککردن حجم زیاد با کنترل هوشمند | 400–600 کیلوگرم در روز | کارگاهی، صنعتی |
گامهای خط تولید میوه خشک و دستگاههای مربوطه
1. شستشو و آمادهسازی اولیه
دستگاه شستشوی میوه و سبزی البرز ماشین
این دستگاه نقطه شروع فرآیند است. با نازلهای پرفشار و حوضچه شستشو، گردوغبار، آلودگی و باقیمانده سموم از روی میوهها پاک میشود.
- ظرفیت بالا، مناسب برای تولید کارگاهی و صنعتی
- بدنه استیل ضدزنگ برای رعایت کامل اصول بهداشت
- دریچه خروج آب و طراحی ارگونومیک برای جلوگیری از آسیب به میوه
نوار استیل آبکشی / تونل هوادهی
بعد از شستشو، برای جلوگیری از کپکزدگی و حفظ کیفیت رنگ، باید سطح میوه خشک باشد.
- نوار استیل آبکشی: عبور میوهها روی نوار استیل تا آب اضافی جدا شود.
- تونل هوادهی با فن: همراه با جریان هوای قوی برای خشککردن سریع سطح میوه پیش از ورود به بخش برش یا هستهگیری.
2. آمادهسازی (هستهگیری و برش)
هستهگیر میوه سه نازله
برای میوههای بزرگ و دانهدار مثل هلو، زردآلو، خرما یا آلو استفاده میشود. با فشار باد یا مکانیزم مکانیکی، هسته بهطور کامل جدا میشود و ضایعات کاهش مییابد.
اسلایسر میوه
برش یکنواخت یکی از کلیدهای خشککردن باکیفیت است.
- قابلیت برش حلقهای، حبهای یا خلالی برای انواع میوه مانند سیب، کیوی، پرتقال، هلو، خیار و موز.
- تنظیم ضخامت برش برای کنترل سرعت خشککردن و ظاهر محصول نهایی.
میز کار استیل
در بعضی مراحل لازم است اپراتور میوهها را بهصورت دستی بررسی یا مرتب کند. میز استیل بهداشتی امکان انجام این کار را بدون انتقال آلودگی فراهم میکند.
3. فرآیند خشککردن
این بخش قلب خط تولید میوه خشک است و دستگاههای مختلفی با ظرفیتها و تکنولوژیهای متنوع وجود دارند:
خشککن نواری 8 متری
- مناسب برای تولید صنعتی و حجمهای بسیار بالا
- جریان هوای گرم یکنواخت در طول مسیر نوار
- کارکرد مداوم و بدون نیاز به توقف طولانی
خشککن کابینی (تک، دو، سه کابین)
- تک کابین: ظرفیت حدود 50 کیلوگرم، مناسب تولید آزمایشی یا کارگاهی کوچک
- دو کابین: ظرفیت بالاتر و امکان خشککردن انواع میوه و سبزی بهصورت همزمان
- سه کابین: ظرفیت بزرگتر، رطوبتسنج و تابلو فرمان هوشمند برای کنترل دقیق دما و زمان
هر مدل کابینی با سینیهای گالوانیزه یا استیل طراحی شده تا جریان هوا بهتر عبور کند و محصول بهصورت یکنواخت خشک شود. برای مشاهده انواع خشک کن های صنعتی میوه و سبزیجات میتوانید برگه مربوطه را مشاهده کنید.
4. بستهبندی و ذخیرهسازی
پس از پایان خشککردن، محصول باید در محیط بهداشتی بستهبندی شود تا عمر ماندگاری بالا رود و جذابیت ظاهری برای مشتری باقی بماند. این مرحله معمولاً شامل:
- دستگاه بستهبندی توزیندار یا دو توزین برای اندازهگیری دقیق وزن هر کیسه یا پاکت
- استفاده از فیلمهای بستهبندی مقاوم در برابر رطوبت و نور
ترتیب اجرای خط تولید
- شستشوی اولیه (دستگاه شستشو)
- خشککردن سطحی (نوار آبکشی + تونل هوادهی)
- هستهگیری (هستهگیر سه نازله)
- برش یکنواخت (اسلایسر)
- خشککردن نهایی (خشککن نواری یا کابینی)
- بستهبندی (توزین و دوخت پاکت یا کیسه)
این ترتیب باعث میشود محصول نهتنها از لحاظ ظاهری زیبا باشد، بلکه از نظر بهداشت و ماندگاری نیز در بالاترین سطح قرار گیرد.












