ماشین آلات خط تولید میوه خشک

ماشین آلات خط تولید میوه خشک جهت راه اندازی یک کسب و کار پر سود مورد استفاده قرار میگیرد چنانچه علاقمند به دریافت اطلاعات تکمیلی در این زمینه هستید، در ذیل به طور کامل با این دستگاه ها و موارد مورد نیاز دریافت مجوز راه اندازی، مقدار فضای کاری ، تعداد نفرات و جانمایی دستگاه ها توضیحاتی ارائه کردیم. اغلب از این دستگاه ها در کسب وکارهای متنوع استفاده میشود. این امر منجر به کارآفرینی های مختلف با ایده های جذاب میشود. محصولات متنوع خوراکی، شیمیایی، بهداشتی امکان ارائه بصورت خشک دارند و تنها باید به مرحله اجرا برسند.

اگر محصولی دارید و در مورد فرآوری و خشک کردن و نحوه عرضه آن سوالی دارید، کارشناسان ما با مجموعه ای از اطلاعات متنوع در خدمت شما هستند. اما پیش از هر اطلاعاتی باید بطور کامل با دستگاه ها آشنا شوید.

مطمئن باشید پاسخ بیشتر سوالات شما براحتی در همین مقاله ارائه میشود. توجه کنید دستگاه ها در تب های ذیل بطور کامل معرفی میشوند. کافیست روی هر تب کلیک کنید تا آن اطلاعات براحتی در دسترس شما قرار گیرد.

معرفی ماشین آلات مورد نیاز خط تولید چیپس میوه

برخی چیپس میوه را متفاوت از میوه خشک میدانند. ولی این محصولات در نهایت منجر به همین محصول میوه خشک میشوند. اینکه مقدار خشکی و تردی یا نرمی این محصولات چقدر باشد، در دستان شما و در تصمیم گیری های شماست. این مورد به تصمیم شما و محصولی که قصد عرضه آن را دارید، وابسته است. کیفیت این محصولات با نظارت مستقیم شما و با استفاده از دستگاه های هوشمند برنامه پذیر بسیار بالا میرود. زمان خشک کردن میوه ها توسط اپراتور در دستگاه های خشک کن تعیین میشود.

دستگاه شستشوی میوه

این دستگاه ها حداقل در سه مرحله و حداکثر در شش مرحله عملیات گل گیری، آنزیم زدایی و شستشو را انجام میدهند. اغلب بدلیل اینکه این کار در چند مرحله انجام میشود، چند دستگاه شستشو بدنبال یکدیگر قرار میگیرند. در برخی شهرها بدلیل افزایش آلودگی، این تعداد از  سه دستگاه به شش دستگاه نیز افزایش میابد. توجه کنید نحوه شستشو در این دستگاه بر اساس حرکت چرخشی آب یا سیرکولاسیون هست. دستگاه ها دارای نوار نقاله ای هستند که زمانی که کار یکی از آنها تمام شد توسط این نوار نقاله محصولات به دستگاه دیگر انتقال میابد. ابعاد مصرف برق و تمامی مشخصات فنی مربوط به دستگاه در بخش قبلی وجود دارد. اگر روی تب مربوط به آن کلیک کنید و به آن اطلاعات به راحتی دسترسی پیدا کنید.

دستگاه نوار استیل آبکشی

این دستگاه بخش نهایی شستشو هست . تمام محصولات روی نوار متحرک آن و توسط دوش های این دستگاه شستشوی نهایی میشوند. همانطورکه در جریان شستشوی این محصولات سبزی و میوه هستید، زمانی که این شستشو در وان های آن به پایان رسید، نوبت به آبکشی نهایی محصولات میرسد. بنابراین یک آبکشی کلی تضمینی بر تمیزی کامل محصولات سبزی و میوه میباشد. بطور کلی این دستگاه همانطور که از نام آن مشخص است از استیل تولید میشود. چرا که مانع از زنگ زدن آن میشود و همچنین تمامی بخش هایی از دستگاه ها که به طور مستقیم با مواد غذایی در ارتباط اند میبایست به جهت بهداشت از استنلس استیل باشند.

دستگاه اسلایسر

از این دستگاه جهت اسلایس کردن میوه ها به شکل های متنوع استفاده میشود. میوه هایی نظیر سیب، گلابی، پرتقال، شلیل، هلو، شفتالو، هویج، خیار، موز و … در این دستگاه اسلایس میشوند. بنابراین اگر قطعات خرد شده از میوه ها به شکل های مختلف را بخواهید میتوانید از این دستگاه استفاده کنید. اغلب تصور میکنند این دستگاه فقط برای برش های حلقه ای شکل میباشد. اما توجه کنید حبه ای، نگینی، خلالی شکل های مختلف برش هستند که با تیغه های متفاوت این دستگاه بدست می آیند. همچنین این دستگاه بصورت رومیزی هست و برای کار با آن نیاز به یک اپراتور هست. هرچقدر کارکرد این اپراتور حرفه ای تر باشد و سرعت کار بالاتر خواهد رفت.

دستگاه خشک کن میوه

این دستگاه در نهایت محصولات را خشک میکند. رطوبت اضافه درون بافت میوه ها حذف میشود. در زمان مشخص این محصولات به اندازه ای که ما میخواهیم خشک میشوند. توجه کنید، اینکه چرا میگوییم به اندازه ای که ما میخواهیم خشک میشوند؛ به این دلیل است که مقدار خشک کردن میوه ها متفاوت و سلیقه ای و هدفمند است.

برخی میخواهند میوه ها خشک شوند اما در حد نرم باقی بمانند. یعنی بافت نرم و خوش طعم مد نظر تولید کننده میباشد. اما گاهی به منظور تهیه چیپس میوه از این دستگاه استفاده میکنند و میخواهند بافت میوه در حد چیپسی ترد و شکننده باشد.

در این صورت باید این مسئله قابل تنظیم توسط دستگاه باشد. بنابراین شما با تعیین دما و زمان مورد نیاز و امکان رطوبت سنجی (که هر سه اینها در دستگاه خشک کن ساخت البرز ماشین کرج فراهم شده است) میتوانید مقدار خشک شدن محصولات خود را مشخص کنید.

دستگاه بسته بندی میوه خشک

میوه خشک بدست آمده درون پاکت ها و بسته ها  قابل پک شدن در وزن های مشخص و قابل تعیین ، پر میشوند. انواع این دستگاه ها را در بخش مربوط به خودشان به طور کامل توضیح دادیم. بطور کلی دستگاه های بسته بندی توزین دار دو توزین (مکانیک و پنوماتیک) – چهار توزین (الکترومکانیک و پنوماتیک)میباشند. دستگاه های شش توزین (مکاترونیک) و هشت توزین (مکانیک) نیز از دیگر دستگاه های توزین دار هستند که برای محصولاتی از قبیل چیپس میوه، چیپس سیب زمینی، حبوبات، غلات، قند و شکر، برنج ، آجیل و خشکبار  مورد استفاده قرار میگیرند.

جا نمایی ماشین آلات خط تولید میوه خشک

بررسی های لازم در پروژه های مختلف صورت گرفت و اطلاعات تقریبی هر پروژه بصورت جمعی در این قسمت در اختیار شما قرار خواهد گرفت. این بخش را برای کارآفرینانی که قصد راه اندازی خط شستشوی این ماشین آلات به طرق مختلف چیده می شود. ممکن است فضای کافی برای این امر داشته باشید می توانید با خیالی آسوده دستگاه ها را به صورت پیوسته و دنبال هم چیده می شود. اما چنانچه بخواهید در فضای کاری خود صرفه جویی کنید می توانید این چیدمان را به صورت L مانند قرار دهید.

توجه کنید، با در نظر گرفتن سه دستگاه شستشو و نوار استیل آبکشی، آبگیر سانتریفیوژ یک فضای 24 تا 26 متر مربعی را تنها برای بخش شستشو باید در نظر بگیرید. همچنین جایگیری بقیه دستگاه ها بستگی مستقیم به انتخاب دستگاه خشک کن دارد. چنانچه خشک کن ها تونلی باشد نسبت به متراژ خشک کن باید فضا در نظر بگیرید. اگر در مورد نحوه ساخت خشک کن های تونلی یا نواری ابهامی داشتید میتوانید با ما تماس بگیرید. اطلاعات خوب و دقیقی را ارائه خواهیم کرد.

این فضا از 25 متر مربع با ارتفاع بیش از 4 متر شروع شده و تا 100 متر مربع نیز ادامه دارد. چنانچه از دستگاه های خشک کن کابینی که تک کابین دو کابین و سه کابین انتخاب نمایید. به حداکثر 50 متر مربع فضا تنها برای جا نمایی بخش خشک کن و اسلایسر ها نیاز هست. فضاهایی که مثال زده شد بدون در نظر گرفتن سردخانه یا دفتر کار میباشد. برای دریافت اطلاعات تکمیلی حتما تماس بگیرید.

تعداد نفرات مورد نیاز ماشین آلات خط تولید میوه خشک

دستگاه های شستشوی میوه و سبزیجات به صورت اتوماتیک به صورت پیوسته کار می کنند و بسته به مقدار محصولات از یک تا دو نفر برای نظارت دستگاه ها مورد نیاز است. در بخش دیگر برای اسلایس کردن میوه ها مجدداً برای یک اسلایسر به یک نفر نیاز خواهید داشت. چنانچه تعداد اسلایسرها بیش از یک دستگاه باشد هم می توان از نفرات بخش شستشو در این مورد بهره گرفت و هم می توان از نفرات جدید استفاده کرد.

برای چیدمان میوه ها در سینی های مخصوص خشک کن ها نیز مجدداً بسته به اندازه خشک کن ها نفراتی نیاز خواهید داشت. چنانچه کار صنعتی و خشک کن ها تونلی باشند حداقل سه نفر در این بخش باید مشغول به کار باشند که البته نفراتی که در بخش شستشو مشغول به کار بودند چنانچه بین کارها فاصله باشد می توانند در این بخش نیز کار کنند.

بنابراین حداقل برای شروع کار با دستگاه های خشک کن تونلی به 6 نفر نیاز است البته این موضوع تمام به مقدار محصولی که به دست شما میرسد و اینکه هر سیکل کاری چقدر طول میکشد دارد.

زمان خشک کردن میوه ها چقدر طول میکشد؟

توجه کنید این یکی از مهمترین سوالاتی هست که تقریباً تمامی کسانی که می خواهد در این زمینه کار کنند از ما میپرسند. اغلب تنوع میوه ها بی پایان هست و ایده های مختلف و متفاوت نیز در این مورد بی نهایت. بطور کلی زمان خشک کردن هر کدام از میوه ها از یکدیگر متفاوت است.

در صورتیکه نوع بافت، نوع میوه، مقدار آبیاری درختان یا بوته ها ، محل رشد و نمو، مقدار آفتاب و بسیاری آیتم های دیگر در زمان خشک کردن میوه ها موثر است. پس چطور بفهمیم محصول ما چه مقدار زمان طول میکشد که خشک شود؟ خب منبع دریافت میوه و محصول شما از جای مشخصی هست بنابراین با توجه به آموزش های تکنسین های ما در زمان تست و نصب دستگاه و با انجام چندین مرحله آزمون و خطا زمان مد نظر خود را خواهید یافت.

برق مصرفی

پیش از سفارش و پس از تعیین مکان نصب دستگاه ها حتما در نظر بگیرید از چه برقی استفاده می کنید. برق تکفاز شهری یا برق سه فاز صنعتی. بدین ترتیب دستگاههای شما بر همین اساس ساخته می شوند.

هزینه برق یک دستگاه ( هر سیستمی) با توجه به توان مصرفی دستگاه بر حسب وات W و مقدار روشن بودن دستگاه در یک روز (بین 1 تا 24 ساعت) قابل محاسبه است.

چطور کیلووات را محاسبه کنیم؟

در ابتدا مقدار توان دستگاه ها را بیابید. این آیتم با W مشخص میشود. در واقع این مقدار، بیشترین توانی هست که دستگاه ها با آن کار میکنند. اغلب بیشتر از مقدار متوسط واقعی هست. این مقدار موتور یا مصرف برقی هست که ما برای دستگاه ها بیان میکنیم. این مقدار براساس منبع برقی هست که برروی دستگاه ها تعبیه میشود. مانند موتور الکتریکی موجود در دستگاه ها.

اگر اعلام این توان، بصورت یک بازه مشخص شد مانند “300 – 200 W ، متوسط این بازده را در نظر بگیرید. الان این متوسط 250 وات میباشد. تعداد ساعات کار ماشین آلات شما باید مشخص باشد. چنانچه این تعداد هم مشخص شد میتوانید با ضرب در توان مقدار مبلغ برق خود را محاسبه کنید.

قیمت ماشین آلات خط تولید میوه خشک

به دلیل نوسانات قیمت ها در بازار امروز برای دریافت قیمت های به روز و البته کاملاً مناسب مستقیماً با تولید کننده ماشین آلات تماس بگیرید.

چنانچه قصد راه اندازی خط تولید میوه خشک را دارید، باید دستگاه های مورد نیاز این خط تولید را بطور کامل بشناسید. در بالا دستگاه ها تک به تک با مشخصات و تصاویر مورد نیاز شما معرفی شدند. مصرف برق و سرعت و ابعاد آنها ارائه شدند. روی هر کدام از تب ها کلیک کنید تا آن اطلاعات بطور کامل در اختیار شما قرار گیرند. پس از آشنایی کامل با دستگاه ها، برای دریافت لیست قیمت ماشین آلات با کارشناسان ما تماس بگیرید. قیمت ها بروز و طبق تغییرات و نوسانات بازار میباشد.

فروش ماشین آلات خط تولید میوه خشک

جهت دریافت مشاوره رایگان و کسب اطلاعات بیشتر در زمینه نحوه فروش و سفارش ماشین آلات خطوط تولید با مشاوران ما تماس بگیرید و یا در واتس آپ شماره همراه ذیل پیام دهید، با شما در اسرع وقت تماس گرفته خواهد شد.

پس از آشنایی کامل با دستگاه ها و کسب اطلاعات در مورد مشخصات فنی و جا نمایی آنها و محاسبه هزینه مورد نیاز باید ازهزینه راه اندازی این کسب و کارو سود زیان احتمالی آنها نیز اطلاعاتی کسب کنید. چیپس میوه و میوه های خشک آبنباتی، حبه میوه خشک، پودر میوه خشک و … سود دهی بسیار بالایی دارند. البرز ماشین کرج با داشتن سالهای طولانی در زمینه ساخت و تولید و طراحی دستگاه ها و ماشین آلات مرتبط با مواد غذایی قادر به ارائه اطلاعات فوق العاده ای خواهد بود. پس از دریافت این اطلاعات میتوانید در مورد نحوه فروش و پرداخت و تحویل دستگاه ها نیز به اطلاعات جامعی دست یابید.

نصب ماشین آلات خط تولید میوه خشک

تکنسین های مجرب البرز ماشین کرج جهت نصب و تست و راه اندازی با محصول خودتان پس از تحویل دستگاه ها و جا نمایی آنها در اسرع وقت درخدمت شما خواهند بود. برای تست، گاز ، برق  ، لوله کشی آب و محصول باید آماده باشند. پیش از اعزام تکنسین ها حتما جهت آماده سازی محل نصب با کارشناسان مربوطه مشاوره نمایید.معمولاً نصب دستگاه ها باید برعهده تکنسین های سازنده ماشین آلات باشد. تجربه این تکنسین ها در راه اندازی اولیه ماشین آلات بسیار کمک کننده خواهد بود.

✅برای کسانی که قصد راه اندازی خط تولید میوه خشک دارند…

⚡️همچنین افرادی که قصد استفاده حداکثری از منابع بالقوه ایران جهت راه اندازی کسب و کار خود دارند …

✅برای کارآفرینانی که آینده شغلی خود را می خواهند ببینند …

⚡️ و نیز کسانی که در مورد خط تولید میوه خشک سوالات مختلف و ابهام دارند…

✅برای مهندسینی که در خرید کالاها و ماشین آلات ایرانی شک دارند …

ما اطلاعات کافی و دقیقی داریم . در صورتیکه هر سوالی داشتید با کارشناسان البرز ماشین کرج تماس بگیرید.

مجوز راه اندازی خط تولید و بسته بندی میوه خشک

دریافت مجوزها برای تولیدات مختلف در انواع فعالیت ها متفاوتند. این مجوزها برای مشاغل صنعتی، کارگاهی و خانگی از ادارات مختلف و با روندهای متفاوت صادر می شوند. برای نمونه تولیدات خانگی میبایست از طرف سازمان وزارت کار، رفاه و امور اجتماعی و تحت عنوان شغل خانگی صادر میشود. مجوز بهداشت همچنین توسط وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعطا می شود.

 دستگاه های بالابر، پرکن، خشک کن ، اسلایسر و باقی ماشین آلات با محصولات خودتان تست و راه اندازی میشوند. حفظ و نگهداری میوه و سبزیجات با در نظر گرفتن کمبود این مواد در فصول مختلف و افزایش نرخ جمعیت میتواند زمینه کسب درآمدی زیاد را فراهم میکنند. کافیست اطلاعات شما در این مورد کافی ، دقیق و جامع باشد.

مجوز مشاغل خانگی از سوی کدام نهاد صادر میگردد؟

بطور کلی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی، دستگاه اجرایی صدور مجوز مشاغل خانگی بعنوان متولی صادرکننده مجوز کسب و کارهای خانگی میباشد . بطور کلی پیش از هر اقدامی باید بتوانید سودآوری کسب و کار خود را برای خودتان توجیه کنید. تهیه یک پروپوزال در دریافت این مجوز ها بسیار موثر خواهد بود.

شرایط اولیه اخذ مجوز مشاغل خانگی کدامند؟

یکی از مهمترین مواردی که باید در نظر بگیرید بحث اقامت در محل انجام کار میباشد. آیا کسب و کاری که میخواهید راه اندازی کنید محل اقامت شما نیز میباشد؟ !!! ارائه ایده و طرح برای شروع کار، کارت معافیت یا اتمام سربازی، گواهی مهارت و یادگیری آموزش ها در زمینه کاری مد نظر خودتان، گواهی سلامت برای اشخاصی که قصد راه اندازی کسب و کار در زمینه مواد غذایی و بهداشتی را دارند.

حداقل سن 20 سال و امکان تامین حداقل 20% از سرمایه مورد نیاز اولیه . نداشتن کیفر سابقه وسابقه کاری 5 سال مرتبط با موضوع پیش رو از جمله شرایط اولیه این کار میباشد. در ادامه روند دریافت اطلاعات به فرم اطلاعات مشاغل خانگی میرسید. اینجا با مهمترین سوالی که معمولاً پرسش میشود مواجه میشوید که در ذیل به آن اشاره کردیم.

در فرم اطلاعات مشاغل خانگی عنوان تولید میوه خشک را پیدا نمی کنم ؟

اطلاعات مشاغل خانگی این کسب و کار با عنوان فرآوری و بسته بندی میوه جات از آن یاد شده است. فرآوری شامل پاک کردن و خشک کردن خواهد بود.

مواردی که برای دریافت مجوز تولید خانگی میوه خشک مورد نیاز است :

✅ سلامت جسم و روان

⚡️ داشتن آگاهی های مورد نیاز و توانایی انجام کار

✅ دارای حداقل مدرک تحصیلی دیپلم

⚡️ 6 تا 12 ماه سابقه کار مرتبط

یک دوره حداقل 32 ساعت آموزشی تئوری، عملی و بازدید از واحد فرآوری میوه

صادرات میوه خشک

پس از کسب اطلاعات مورد نیاز در مورد راه اندازی کسب و کار میوه خشک، دریافت مجوز و خرید دستگاه های لازم و شروع یک کسب و کار جذاب؛شما میتوانید به گسترش کسب و کار خود فکر کنید. صادرات محصولات یکی از بهترین اهدافی است که کسب و کارها میتوانند برای خود در نظر بگیرند.